Der Koch hatte frei
von Stefan · 14.06.2014
Hatten für Samstag Mittag telefonisch reserviert (6 Pers.) und wurden freundlich empfangen. Außer uns waren nur 2 weitere Gäste da.
Da wir das letzte Mal vor ein paar Jahren hier waren, hatten uns die saftigen Preise auf der Karte - selbst bei den einfacheren Gerichten - doch ein wenig überrascht. Die Vorspeisen kamen für alle gleichzeitig und waren ok. Ein guter Auftakt.
Die Hauptspeisen kamen aber mit zeitlichem Abstand - nicht schön. Die Tagliatelle mit Pfifferlingen von der Tageskarte waren ohne jegliche Würze, die Pilze waren so sandig als wären sie nicht geputzt worden; allerdings: Die Pilze waren von guter Qualität.
Der Lachs war verkocht und teilweise trocken an den Rändern.
Es hatte den Eindruck, als wären wir zu früh (13 Uhr) dagewesen - eine professionell geführte Küche war an diesem Tag wohl später vorgesehen!?
Schade - wir hatten früher bessere Erfahrungen mit diesem doch so schönen Ort verbunden!