Gut essen in Dresden
Dresden feiert seinen Christstollen wie kaum eine andere Stadt ein Gebäck: Der Dresdner Stollen ist markenrechtlich geschützt, und jeden Advent zieht das Stollenfest mit einem riesigen Exemplar durch die Altstadt. Dazu gehören die Eierschecke, ein dreischichtiger Quarkkuchen, und die kräftige sächsische Küche mit Sauerbraten und Kartoffelsuppe.
Das pralle Nachtleben spielt sich in der Äußeren Neustadt ab, wo sich hunderte Kneipen, Szeneläden und Restaurants in Dresden in einem einzigen Viertel drängen. Elbaufwärts liegt mit dem Elbtal um Meißen und Radebeul eines der kleinsten und nördlichsten Weinanbaugebiete Deutschlands; seine Weine finden sich auf vielen Karten der Restaurants in Dresden. Auch die feine Küche der Stadt greift regionale Produkte auf, und die Restaurants in Dresden setzen zunehmend auf sächsische Erzeuger. Wenn im Dezember der Duft von Stollen durch die Altstadt zieht, versteht man, warum die Stadt ihr Weihnachtsgebäck so eifersüchtig hütet.