Restaurant Hotel Schloß Edesheim

Ausgestattet mit ausgefallenen Wandmalereien und einem historischen offenen Kamin eröffnet sich dem Besucher ein einzigartiges Ambiente. Von Montag bis Sonntag wird den Gästen die monatlich wechselnden Gourmetkarte gereicht. Der Küchenchef Sebastian Köhn steht für eine kreative und abwechslungsreiche Weltküche. Dabei zaubert er neben regionalen Zubereitungen und Klassikern der Haute Cuisine auch gerne Leichtes und Feines rund ums Mittelmeer oder lässt auch mal außereuropäische Einflüsse mit einfließen.

Abgerundet wir das Erlebnis durch den aufmerksamen und angenehmen Service welcher die Gäste ebenso stilsicher wie auch kenntnisreich betreuen und mit pfälzischen (teilweise aus der eigenen Lage „Schloss Edesheim“) und italienischen Spitzenweine aus dem Schlosskeller verwöhnen.