Von Montag bis Donnerstag haben wir einen abwechselnden koreanischen Mittagstisch. Das Menü ist eine Überraschung und ändert sich jede Woche. Freitags haben wir wieder Samgaetang (Huhn gefüllt mit Klebreis, Ginseng, Knoblauch etc. in eine Suppe).
Dieses Menü gibt es nur in der Sommerzeit. Die Koreaner essen Samgaetang um sich über die heissen Tage zu stärken. Aber auch so, weil es einfach lecker schmeckt! Es mag zwar merkwürdig aussehen wie ein ganzes Huhn in der Suppe liegt aber wenn man auf dem Geschmack gekommen ist... Überzeugen Sie sich einfach selbst.
Natürlich haben wir auch andere Menüs für die jenigen, die mit dem Koreanischen Mittagsmenü gar nichts anfangen können, weil z.B das heutige Menü zu scharf ist.