DeutschSilberwaldstraße 24, 79261 GutachÖffnungszeiten: siehe KontaktLegere Exklusivität wird mit dem Gleichklang von regionaler Genusskultur und Gemütlichkeit in unserem Restaurant vereint. Der Gast erlebt einen wohltuenden, freundlichen und persönlichen Service. Klassiker aus der 'guten alten Küche' werden 'natürlich' und mit Kräutern modern interpretiert und sorgfältig komponierte Menüs für Genießer charakterisieren in bester Qualität unser Speisenangebot. 17 km von Freiburg im Breisgau
für Ihre Präsenz- oder Hybridveranstaltung
4,97 von 5 · 8 Bewertungen
Wir haben im Hotel Silberkönig eine traumhafte Hochzeit erlebt. Das Essen war köstlich, das Personal sehr freundlich, das Ambiente war super. Die Lage ist perfekt, wunderschöne Aussicht auf den Schwarzwald und draußen viel Platz zum Bilder machen und zum Spielen für Kinder. Wir würden auf jeden F … ganze Bewertung lesen →
Wir hatten einen tollen Saal gehabt, mit 5 runden Tischen, ganz toll dekoriert(Deckendeko) das ambiente war einfach traumhaft, vorallem der Service war mega genial, haben unsere Wünsche ohne zu zögern erfüllt. Das Essen war der Oberhammer, kann ich also nur empfehlen dort eine "Traumhochzeit" zu … ganze Bewertung lesen →
Am 19. März 2011 feierte ich mit 48 Personen meine 50. Geburtstag an 5 runden Tische im Wintergarten,zur Mittagszeit. Die räumliche und helle Atmosphäre hat sehr beeindruckt. Die organisatorische Vorbereitung mit Frau Zeise waren perfekt vorbereitet. Die Menueempfehlung wurde von der Küche her … ganze Bewertung lesen →
Wir luden meine Mutter über Weihnachten ins Hotel Silberkönig ein und wurden phantastisch verwöhnt. Als es am 24.12. dann noch anfing zu schneien war alles perfekt. Wir werden ganz sicher wieder kommen. U. Ernst aus der Schweiz
Es war unser dritter oder vierter Besuch im Restaurant St. Georgs Stube im Silberkönig. Auch dieses Mal haben wir es sehr genossen. Das Menü war hervorragend und der Service sehr aufmerksam. Wir haben für unsere Eltern gleich einen Gutschein zu deren Silberhochzeit mitgenommen und kommen somit gerne … ganze Bewertung lesen →
wir hatten eine Kleinigkeit zu Feiern und sind sehr freundlich in Schwarzwald-Hotel Silberkönig empfangen worden. Sie bieten eine hervorragende und abwechslungsreiche Speisekate an. Es war wunderbar sich so verwöhnen zu lassen, wobei der sehr freundliche Service einiges dazu beigetragen hat. Das Wei … ganze Bewertung lesen →
Wir haben unsere Hochzeit mit ca 90 Personen im Silberkönig gefeiert. Es war einfach perfekt, über die Hilfe bei der Auswahl der Musikband, Dekorationsberatung, Essen und Trinken, der Service war einfach Super. Top Personal es stimmte alles. Die Familie Birmelin und die Angestellten des Hotels habe … ganze Bewertung lesen →
Unsere Freunde hatten uns den Silberkönig empfohlen und versprachen nicht zuviel. Sehr schöne Lage, freundlicher Service und ein super Ambiente. Die Karte war interessant und abwechslungsreich. Die Küche hat einen Stern verdient! Das Ambiente ist sehr geschmackvoll. Wir sind Genießer und kommen gern … ganze Bewertung lesen →
Silberwaldstraße 24, 79261 Gutach
SONNTAGS von 10:30 - 13:00 Uhr Jeden Sonntag verwöhnen wir Sie mit unserem Vital-Frühstücksbuffet. Zusätzlich zu unserem reichhaltigen Angebot finden Sie warme Schmankerl vor. 25 EUR pro Person / bis einschließlich 12 Jahre 15 EUR / unter 6 Jahre gratis inkl. diverser Heißgetränke, Säfte vom Buffet und Wasser (medium, still und perlend) - mit vorheriger Reservierung / auch für Gruppen - TÄGLICH von 7:00 - 10:00 Uhr Täglich verwöhnen wir Sie mit unserem Vital-Frühstücksbuffet. 20 EUR pro Person / bis einschließlich 12 Jahre 10 EUR / unter 6 Jahre gratis inkl. diverser Heißgetränke, Säfte vom Buffet und Wasser (medium, still und perlend) - mit vorheriger Reservierung / auch für Gruppen -
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Bier - Heimat & Genuss In den tiefen Kellergewölben unseres Hotels, umgeben von den Stollen des ehemaligen Silberbergwerks und weit unterhalb der hohen Tannen des anliegenden Silberwalds, entfaltet sich eine ganz besondere Braukunst. Manuel Birmelin, Küchenmeister und leidenschaftlicher Hobbybrauer, widmet sich mit Hingabe der Herstellung einzigartiger Bierspezialitäten. In der hauseigenen Brauerei zaubert er eine vielfältige Auswahl an Biersorten, die den Gaumen der Gäste verwöhnt. Jede Sorte erzählt eine eigene Geschichte. Das Bierbrauen ist für Manuel Birmelin nicht nur ein Prozess, es ist eine Leidenschaft, die in jedem Schluck spürbar wird. Wir freuen uns, die folgenden köstlichen Kreationen aus Manuels Repertoire nicht nur als Fassbier, sondern auch in der 2 Liter Königsflasche anzubieten zu können. Die Silberkönig-Bierspezialitäten werden mit freudiger Erwartung getrunken, denn sie sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück unserer Heimat und Familientradition. Selbstverständlich bieten wir weiterhin das Bier unserer Brauerei Hirsch Honer aus Tuttlingen an. Wir sind stolz, auf eine über 50-jährige erfolgreiche Zusammenarbeit. Erhältlich sind zudem weitere gängige Biermarken. Ein Prost auf die Vielfalt und den Geschmack, die in unseren Bieren zum Ausdruck kommen!
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Genießen Sie freitags & samstags in stilvollem Ambiente der St. Georg Stube das Menü und erlesene Weine aus unserem Weinkeller. Erleben Sie einen romantischen Abend in einem Meer von stimmungsvollen Kerzenlicht ab 18 Uhr. 4 Gang Menü 65,- EUR 5 Gang Menü 75,- EUR - Tischreservierung -
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Badische Klassiker & Verwöhn-Menüs Freuen Sie sich auf die Spezialitäten unserer badischen Klassikerkarte, sowie unsere Verwöhn-Menüs aus der Silberkönig-Küche. Diese servieren wir Ihnen in einem unserer geschmackvoll eingerichteten Gasträume oder bei geeignetem Wetter auf der Sonnenterrasse mit Blick ins Tal. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch hier und beachten unsere Öffnungszeiten. In den Wintermonaten bleiben Änderungen der Öffnungszeiten und des Angebots vorbehalten.
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Bewerben Sie einfach und bequem in unter 1 Minute auf www.silberkoenig.de/karriere und werden Teil der Silberkönig-Familie! Sie sind Gastgeber mit Herz und lieben den Umgang mit Menschen? IHRE AUFGABEN: • À la carte Service in eigener Station • Individuelle Betreuung unserer Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich, Bankett- und -Tagungsbereich • Erstellen von Mise en Place in allen gastronomischen Bereichen • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs • Einhaltung und Kontrolle der Qualitätsstandards • Arbeiten mit dem Handbuch für optimale Gästezufriedenheit • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln • Teilnahme an unseren Abteilungsmeetings, Ideenwerkstatt • Umsetzung unserer Abteilungs- und Unternehmensziele IHR PROFIL • Sie haben im besten Fall eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und verfügen über Berufserfahrung • Gute und sichere Umgangsformen, herzliche Freundlichkeit • Gepflegtes Äußeres • Sie sind kreativ und offen für Neues und haben Ideen, welche Sie auch gerne umsetzen • Sie freuen sich auf neue Herausforderungen • Hilfsbereitschaft, Freundlichkeit, sowie Teamfähigkeit und Kollegialität sind für Sie keine Fremdwörter • Es macht Ihnen Freude mit Menschen zu arbeiten und Gäste zu betreuen • Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich, sauber, sind motiviert und flexibel • Ehrlichkeit, Loyalität und Freundlichkeit sind für Sie ausschlaggebend • Sie sprechen sehr gutes Deutsch und im besten Fall englisch • Führerschein wäre von Vorteil (kein Muss) IHRE VORTEILE • familiär geführtes Hotel mit flachen Hierarchien • ein zukunftsorientierter, technisch moderner Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben • 5-Tage-Woche mit fairen Arbeitszeiten • leistungsorientierte und übertarifliche Bezahlung • betriebl. Altersvorsorge • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge (ab 20 Uhr) • Urlaubs- und Weihnachtsgeld • faire Trinkgeldaufteilung • Einkaufsvergünstigungen und weitere Benefits • diverse Vergünstigungen unter anderem für • Übernachtungen bei Ringhotels in Deutschland und den Partnerhotels im Ausland • selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten • angenehmes Arbeits- und Betriebsklima • Integration in ein junges, motiviertes Team • gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten • interne Trainings, Sprachkurse mit Zertifikat (englisch / französisch) • Weiterbildungsmöglichkeiten mit Zertifikaten durch die • Zusammenarbeit mit einer internat. Hotel-Hochschule • Firmenfahrzeug (unter bestimmten Voraussetzungen) • Mitarbeiter-Events, Weihnachtsfeier und Mitarbeiterfeier (teilw. mit den Angehörigen) • Unterstützung bei der Wohnungssuche Senden Sie uns heute noch Ihre Unterlagen oder vereinbaren Sie direkt einen Termin mit uns. Wir freuen uns auf Sie! Familie Birmelin & die Silberkönige Wenn Sie ein Teil der Silberkönig-Familie werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchten, dann senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung oder rufen Sie uns einfach an: Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG Ringhotel Gutach-Bleibach Frau Patricia Birmelin Silberwaldstr. 24 79261 Gutach-Bleibach patriciabirmelin@silberkoenig.de Telefon: +49 7685/701-0
Stellenanzeige als PDF ansehenStellenangebot ansehenBewerben Sie einfach und bequem in unter 1 Minute auf www.silberkoenig.de/karriere und werden Teil der Silberkönig-Familie! IHRE VORTEILE: • Ein familiär geführtes Hotel - wo Sie nicht nur Mitarbeiter, sondern Teil der Familie sind! • Flache Hierarchien - die erlauben, Ideen einzubringen und sich zu entfalten! • Ein zukunftsorientierter und technisch moderner Arbeitsplatz - bestens ausgestattet für die Zubereitung SilberKÖNIGLICHER Speisen! • Faire Arbeitszeiten und übertarifliche und leistungsorientierte Bezahlung - Ihre Unterstützung ist uns Gold wert. • Betriebliche Altersvorsorge - früher an später denken! • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge - die versüßen das Leben! • Faire Trinkgeldaufteilung - denn Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben! • Einkaufsvergünstigungen und weitere Benefits - die Sie königlich belohnen! • Vergünstigungen für Übernachtungen bei unseren Ringhotel Kollegen in Deutschland und anderen Partnerhotels in über 60 Ländern – königlich reisen! • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten • Angenehmes Arbeits- und Betriebsklima in einem jungen motivierten Team • Mitarbeiter-Events, Weihnachtsfeier, Ausflüge (teilw. mit Familie) – feiern können wir! • Gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten – die bringen Sie voran! • Interne Trainings und Sprachkurse – denn wer rastet der rostet! • Weiterbildungsmöglichkeiten mit Zertifikaten - für Ihre persönliche Entfaltung! • Unterstützung bei der Wohnungssuche • uvm. IHR PROFIL: • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder einem ähnlichen Bereich im besten Fall bringen Sie Berufserfahrung mit • Sie sind kreativ und handwerklich geschickt • der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln ist für Sie von großer Bedeutung • Sie schätzen Loyalität und Freundlichkeit • Ihre körperliche Verfassung ist gut • das Arbeiten im Team macht Ihnen Freude • Sie sind offen für Neues und möchten Ihre Ideen einbringen und verwirklichen IHRE AUFGABEN: • Nahrungsmittel herstellen und zubereiten • professionelle Küchentechnik und Arbeitsgeräte einsetzen • Warenannahme und -überprüfung • Mitwirkung beim Erstellen des Küchenangebots • Erarbeiten der Speisenkarten und Menüs in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung • Einweisung der Auszubildenden Wenn Sie ein Teil der Silberkönig-Familie werden und in unserem engagierten Team mitwirken möchten, dann senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung oder rufen Sie uns einfach an: Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG Ringhotel Gutach-Bleibach Frau Patricia Birmelin Silberwaldstr. 24 79261 Gutach-Bleibach patriciabirmelin@silberkoenig.de Telefon: +49 7685/701-0
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