Hotel Gasthof Ziegler in Lindau (Bodensee)

Lassen Sie sich verwöhnen... Genießen Sie aus unserer Küche regionale Gerichte, frische Fische, Wild aus heimischen Wäldern und saisonsbedingte Spezialitäten vom Feinsten. Schon früher hieß es: "Mir gond zum Ziegler", und das hat sich bis heute durchgesetzt. Viele Gerichte gibt es schon seit Jahrzehnten, sie werden jedoch immer wieder zeitgemäß interpretiert und auf den jeweiligen Geschmack angepasst. So gelingt dem Restaurant Ziegler, eine gelungene kulinarische Verbindung von Tradition und Innovation herzustellen. Und beim Ziegler steht der Chef noch selbst in der Küche. Otto Ziegler brutzelt Fleisch und Fisch in der gusseisernen Pfanne und achtet stets persönlich auf die behutsame Zubereitung aller Speisen. Es macht uns viel Freude, Sie zu verwöhnen, außer Dienstag, da ist unser Ruhetag.