Restaurant Schmidts Fahnenstube + Weingut in Malterdingen

Wir, als privates Weingut im Breisgau gelegen am Fuße des heißen Süden Deutschlands, stellen Ihnen unsere auserwählten Weine vor. Bei unseren Weintrauben handelt es sich um "edle Sorten", die von uns durch Mengenreduzierung sowie eine späte jahreszeitliche Reife und Lese, ihre hohe Qualität erreichen. Eine zusätzlich pikante Note wird den Weinen dadurch verliehen, dass die Trauben hand gelesen und einzeln selektioniert werden. Jeder geschulte Erntehelfer ist somit mitverantwortlich für die Qualität unserer Weine.