Restaurant Moxie's Diner

Konzept und Philosophie
20- 30- 40- 50 und coole folgende Jahre
american style, kult, food, music
Musik, Kleidung, Essen, Tanz
Musik als Live Events oder vom Tonträger
Rock'n´Roll, Rock, Swing, Rockabilly....

American Food
in bester Qualität aus ökologischem regionalem Anbau, Verzicht auf Massentiervernichtungskommerz, Nachhaltigkeit, Verzicht auf TK und Reduktion der Zusatzstoffe.

Jeder ist bei uns gern gesehen,
von Kids bis Mainstream - Rebellen, sowie unsere lieben Vierbeiner.

Moxie's Kooperationspartner müssen diesen Anforderungen gerecht sein!

Unsere Sesam Burger-Buns:
stellen wir ab sofort selbst her. Regionaler geht es nicht.

Unser Fleisch:
stammt von lokalen Metzgereien und kommt im
Rohzustand in unsere Fertigung und Produktion.
Neben der Räucherung, dem Würzen und Gezogenem (pulled)
werden unsere Patties ebenso in Handarbeit frisch produziert.
Tiefkühlkost passt nicht zu Moxie's Philosophie.

Unseren Kaffee
beziehen wir aus dem Hause Julius Meinl aus Wien (Österreich)