Speisekarte - Restaurant Gandl Speisen Bar Feinkost in München
Die Speisekarte von Restaurant Gandl Speisen Bar Feinkost in München umfasst 28 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Aperitif u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Vorspeisen
- Salat-Variationmit Fenchel, bunten Tomaten und Austernpilzen15,50 €
- Honigmelonen-Kaltschale10,50 €
- Karamellisierter Ziegenkäsemit Calvados-Birnen-Ragout und Rote Bete Creme17,50 €
- Papaya & rote Zwiebel Tatarmit Avocado auf Drachenfrucht Carpaccio19,50 €
- 3 Stück Austern Fine de Clairemit Forellen-Kaviar und Mojito-Schaum15,00 €
- Gemüse-Chiffonade mit Riesengarnelen vom Grill19,00 €
- Pulpo vom Grillmit Soja-Teriyaki marinierter Wassermelone vom Grill und Chili-Mayonnaise22,50 €
- Offene Lasagnemit feinem Fasanen-Ragout auf pikanter Feigen-Velouté18,50 €
- Frittierte Thunfisch-Bällchenauf Safran-Kartoffel-Sockel mit Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-Sauce20,50 €
- Bulgur-Gemüse-Ringmit grob geschabtem Tatar vom Rinderfilet und Miso-Jus21,50 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
