Industriell Vorgefertigtes oder Convenience-Produkte sind nicht unsere Sache. Wir möchten Sie auf den Geschmack der gehobenen, authentischen bayerischen Küche bringen.
Unsere Lebensmittel beziehen wir aus der Region und alle Speisen bereiten wir frisch für Sie zu. Unser Fleisch stammt von Rindern, die auf der Alpe weiden, Wurst und Käse kommen aus den bäuerlichen Betrieben des Umlandes, die Forellen aus klaren Gebirgsbächen, Pilze aus den umliegenden Wäldern, die Kräuter aus dem eigenen Garten und Ihre Frühstücksmarmelade wird nach Großmutters Rezept hausgemacht.
Freuen Sie sich also auf Gaumenfreuden der besonderen Art, zum Beispiel an einem unserer berühmten Kaiserschmarrn-Abende. Unser Anspruch und unsere Bemühungen um »Erhaltung und Förderung der bayerischen Küche« waren dem Bayerischen Staatsministerium bereits mehrfache Auszeichnungen wert.
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Hochriesweg 7, 83131 Nußdorf am Inn
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