Chef de Partie
von Casa di Roma in München
Koch mit Liebe zum Beruf
Deine Aufgaben:
Für unser traditionsreiches Restaurant im Herzen der Thermenregion suchen wir einen vielseitigen, motivierten zuverlässiger Koch mit Liebe zum Beruf
Grundvoraussetzung sind Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität, gute Selbstorganisation und eigenverantwortliches Arbeiten sowie Qualitätsbewusstsein.
Zu deinen Aufgaben zählen:
eigenständiges Mise en place
Vor- und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
Qualitätssicherung
Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Patisseriekenntnisse gewünscht
Warenan- und Übernahme incl. Prüfung
Bereitschaft zur Teamarbeit
Das bringst du mit:
abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch)
Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Fachwissen der regionalen und internationalen Küche
Interesse an Weiterbildung
Wir bieten:
kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
leistungsgerechte Entlohnung
Sonntag und Montag Ruhetag im Restaurant/Küche
Familienbetrieb seit 1875 mit traditionsreichem Restaurant im Herzen der Thermenregion
Jobdetails
Dienstort: Hauptstraße 41, 2353 Guntramsdorf, Österreich
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: nach Kollektivvertrag (mit Bereitschaft zur Überbezahlung)
Geschlecht: M/W/D
Landhotel & Restaurant Jagdhof
Eigentümer
Herr Franz Fakler 00(43) 676 5067097
Hauptstraße 41
2353 Guntramsdorf, Österreich
www.jagdhof.cc