Couscous-Abend

Couscous als Basis und in Kombination mit verschiedenen Zutaten: bei diesem 5-Gänge-Menue starten wir mit einem Couscous-Salat, die 3 Hauptgerichte Fisch und Gemüse, vegetarisches Allerlei und Rindfleisch mit Quitten und Zwiebeln werden in Tajines serviert, Couscous Süß mit Schmandcreme beschließt die kulinarische Abfolge.