Veranstaltung · 15.04.2011 · 19:00 Uhr
Wildbüffet
von Hotel Eichhorn in Harsefeld
Waldpilzcremesuppe mit Sherrysahnehaube
Wildschweinschinken auf Melone
Wildspieß(Hirschmedaillon,Rehmedaillon,Wildschweinmedaillon) auf frischen Gemüse
Rotkohlroulade mit Wildhack gefüllt
Wildschweinsteak auf geschmorten Waldpilzen
Gefüllter Hirschbraten inRotweinsauce
Geschmorte Taube
Preiselbeerbirne,Preiselbeeren
Rotkohl,Rosenkohl,Salzkartoffeln,Spätzle,Kroketten
Tiramisu,Rotweincreme,Warmes Schokotörtchen
18,50 €
Anmeldung: Anmeldung bis 14.04.20011 ist erforderlich