Weinverkostung: Mit der großen Kelle! Bouillabaisse im Eiffel-Detail.

Am Samstag dem 17.09.2011 wollen wir im Eiffel Detail von 16-19 Uhr dem Sommer

-auch wenn er es eigentlich gar nicht verdient hat - einen würdigen Abschied bereiten.

Nun, es wird uns nicht schwerfallen Ihnen weis zu machen, wir hätten eben erst, gerade

als Aurora rosenfingrig über dem Meer aufstieg, in provençalischen Dörfern an bunten

Ständen pittoresker Märkte fangfrischen Fisch, Safran und Knoblauch gekauft,

um daraus unsere Bouillabaisse zu kochen. Jedenfalls dann nicht, wenn Sie sich eine

gute Portion in den Teller schöpfen lassen, die Augen schließen und ...ahhhh, voilà,

den Süden schmecken. Wenn Sie wollen, behaupten wir sogar die Trauben für den Tavel

und den Sancerre selbst gepflückt zu haben. Hauptsache Ihnen wird warm ums Herz.

Unkostenbeitrag 15 Euro

Aufgrund geringer Kapazitäten bitten wir um ein frühzeitige Anmeldung.