Saisonale Speisekarte

Liebe Gäste,

aktuell haben wir im Oktober Wildgerichte auf der Karte:

Der Nebel steigt, es fällt das Laub; schenk ein den Wein, den holden,

wir wollen uns den grauen Tag vergolden.. -Theodor Storm-

…am besten geniessen Sie den Wein zu einem unserer vielen herzhaften Wildgerichte. Zum Beispiel Hirsch mit Knödeln u. grünen Bohnen.

Einfach köstlich!

und im November / Dezember:

Ist die Martinsgans am Brustbein braun, wird man mehr Schnee und Kälte schaun.

Ist sie aber weiß, kommt weniger Schnee und Eis.

Wir laden Sie da herzlich ein zum traditionellen Martinsgansessen in unserem gemütlichen Restaurant.

Somit ein kulinarisches Highlight. Wir bitten um Ihre Vorbestellung.

Und damit Guten Appetit!