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Bayern
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Restaurant ALEX
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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant ALEX in Bad Alexandersbad
Die Speisekarte von Restaurant ALEX in Bad Alexandersbad umfasst 29 Gerichte aus den Bereichen Kalte und warme Vorspeisen, Suppen und Vegetarisches & Veganes u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Kalte und warme Vorspeisen7 Suppen3 Vegetarisches & Veganes4 Hauptgerichte aus dem Wasser3 ...aus Stall und Flur6 Desserts6
Kalte und warme Vorspeisen Kleiner bunter Salat der Saison mit einem Dressing Ihrer Wahl
• Cocktail-Dressing
• Joghurt-Kräuter-Dressing
• Balsamico-Olivenöl-Dressing EUR 4,90 Bunte Salate der Saison mit einem Dressing Ihrer Wahl EUR 5,90 + gebratene Egerlinge EUR 4,50 + gebratene Geflügelbruststreifen EUR 5,00 + gebratene Forellenfilets EUR 9,50 Herzhafter Flammkuchen mit Kräuterschmand Zwiebeln und Speck gebacken EUR 10,50 Carpaccio vom Sichersreuther Hirschlachs an Salaten mit Cumberland-Dressing, Weißbrot und Butter EUR 13,90 Suppen Geflügelkraftbrühe mit Kräuter-Grießklößchen EUR 4,20 Fruchtige Tomatencremesuppe mit Basilikumsahne EUR 4,90 Kartoffelrahmsuppe mit Steinpilzöl und Buttercroutons EUR 4,90 Vegetarisches & Veganes Flammkuchen mit Schmand vegetarisch Cherrytomaten und Oliven gebacken mit Rucola serviert EUR 9,90 Lunette mit schwarzem Trüffel und Parmesan gefüllt vegetarisch in Salbeibutter geschwenkt garniert mit Cherrytomaten und Parmesansplittern EUR 11,90 Penne in Walnusskernpesto geschwenkt vegan mit Tomaten-Auberginen-Ragout EUR 9,90 Gebratene Rote Bete vegan auf Soja-Meerrettichsoße mit Petersilienkartoffeln EUR 10,90 Hauptgerichte aus dem Wasser Gebratenes Zanderfilet auf Rottiseur-Senfsoße mit Salzkartoffeln EUR 15,90 Gebratene Forellenfilets auf Lauchrahmsoße mit Salzkartoffeln EUR 13,90 6 Riesengarnelen in Knoblauchbutter gebraten auf buntem Salat mit Kräuterbaguette EUR 22,90 ...aus Stall und Flur Fränkische Ochsenbäckchen in Rotwein geschmort mit gebratenem Serviettenknödel und Apfelrotkohl EUR 14,90 ALEX-Burger mit Hackfleisch vom Angus Rind, würziger Pfeffercreme, Speck, Cheddar, Räucherzwiebeln, Rucola, Potato Dippers, Ketchup und Mayonnaise EUR 14,90 Wiener Schnitzel aus dem Rücken geschnitten mit Pommes frites und Preiselbeeren EUR 15,90 Markgrafenplatte Zart gegrilltes vom Kalb, Rind und Schwein mit hausgemachter Kräuterbutter, buntem Gemüse und Bratkartoffeln mit Speck EUR 16,90 Medaillons vom Landschweinefilet „Bayrisch blau“ in Edelpilzkäsesoße mit Gemüse und Röstitaler EUR 17,90 Rumpsteak mit gebratenen Egerlingen Kräuterbutter und Bratkartoffeln EUR 23,90 Desserts Eis und Heiß 1 Riesenkugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne EUR 4,50 Gemischte Eiscreme mit Sahne 3 Kugeln nach Wahl EUR 4,20 Eierlikörbecher 1 Kugel Schokolade, 1 Kugel Pistazie und 1 Kugel Walnuss mit Sahne, Eierlikör, Krokant und Hippenröllchen EUR 4,90 Gebackene Apfelradl auf Vanillesoße mit Eiscreme Walnuss und Sahne EUR 5,50 Dunkle und helle Mousse auf Heidelbeeren mit Schlagsahne und gerösteten Mandelblättern EUR 5,90 Unsere Eissorten Eiscreme Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Pistazie, Waldmeister, Waldfrucht-Panna Cotta, Mascarpone-Nektarine, Zitrone, Passionsfruchtsorbet EUR 1,40 pro Kugel Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
