D.O.C. Restaurant in Bad Nauheim

Maurizio er gründete sie ein Unternehmen in der Modebranche, das beste Lederwaren und Accessoires herstellte und vertrieb, in Italien, Schweden und in Deutschland. Später aber erkannte Maurizio, dass die Kreativität und die Liebe zu noch schöneren Dingen, wie selber kochen, seine Leidenschaft sind und es zog ihn immer mehr in seine Küche. Gerne tüftelt Maurizio an neuen Kompositionen seiner Speisen, die er mit Leidenschaft selber für Sie zubereitet. Zu Beginn des Jahres 2013 begann Maurizio dann die Grundlagen für ein eigenes Restaurant zu legen. Am 9.12.2014 war dann der Anfang dieses gemütlichen Restaurants mit dem wundervollem Flair. Da Maurizio, in einer Stadt am Meer geboren wurde und aufwuchs, war Ihm der Fable für Fisch und Meeresfrüchte schon in die Wiege gelegt. Aber auch die Köstlichkeiten der italienischen Küche wie Nudelgerichte, Suppen, rohes Gemüse und natürlich die hochwertigen italienischen Käsesorten, Salsiccia und bestes Fleisch kannte Maurizio von klein auf