Buy local, eat local: Nach diesem Motto finden Sie im Fuchsbräu bayerische Spezialitäten mit Produkten aus der Altmühl-Jura-Region. Einige Speisen sind bio-zertifiziert, Förderer von Slow Food Deutschland.
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Bewahrung und Pflege der bayerischen Küchentradition und die regionale Küche. Unser Küchenchef verwendet bevorzugt ökologisch erzeugte Produkte direkt von heimischen Erzeugern. Was Felder, Flüsse, Wälder und Wiesen unserer Heimat über die Jahreszeiten bieten, finden Sie auf unserer Speisekarte. Einige unserer beliebten regionalen Spezialitäten sind mit dem BIO-Prüfsiegel (EG- Kontrollnr. D-BY- 037-87168- B) ausgezeichnet, auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Ergänzt wurde unser Getränkeangebot um ökologisch erzeugte Weine, Biere und Limonaden.
Genießen Sie den bayerischen Charme in unseren gemütlichen Restauranträumen: in der Fuchs-Stubn, im Kaminzimmer, der Gaststube und im lichten Wintergarten mit insgesamt 150 Sitzplätzen. Bei schönem Wetter ist unser Biergarten geöffnet.
Essen
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Ambiente
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Service
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Preise
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Küche: Deutsch Restaurant-ID: 86147 Portraitaufrufe bisher: 8.428 Als geschlossen melden
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