Name: Restaurant Gourmanderie - Kochschule und Eventlocation
Address: Otto-Suhr-Allee 94, Berlin, 10585, DE
Telephone: 030 60409192

Über das Restaurant

Wir bieten Zeit und Raum für Genuß Lassen Sie Ihre Küche sauber! Laden Sie Ihre Gäste ein in die Gourmanderie! Unser gemütliches Loft neben dem Rathaus Charlottenburg bietet Platz für private Kocherlebnisse, Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Küchenparties und vieles mehr. Wir bieten Kochkurse und Dinnerevents an sowie den Raum für Seminare und Networking, Firmenevents, Foto-Shootings u. v. m. Bei der Planung, Dekoration und Bewirtung unterstützt Sie unsere Service- und Küchencrew gern.

Du willst einen Partyraum mieten? Du Suchst eine Location für deine Veranstaltung? Dann haben wir einen ganz besonderen Eventraum für dich! Die Gourmanderie ist ein Kochatelier in einem Dachgeschoss, direkt neben dem Rathaus Berlin Charlottenburg. Das schöne Event-Kochstudio umfasst eine Fläche von 120 qm mit traumhaftem Loft-Charakter. Es gliedert sich in eine attraktive voll ausgestattete Küche und einen Gästebereich. Im Gästebereich fühlen sich Deine Gäste wohl beim Essen, als Teilnehmer von Events und Tagungen oder zum Feiern von Festen und Partys. Bei uns finden 10 bis 32 Personen Platz (bei Stehempfängen ggf. auch mehr). Der Raum kann für private oder geschäftliche Anlässe genutzt werden. Es steht den Nutzern frei, ob sie dann selbst für die Verpflegung sorgen möchten oder ein Buffet-Catering, einen Show Koch oder einen Kursleiter von uns benötigen. Bei der Planung der Veranstaltung stehen wir gern beratend zur Seite.

Speisekarte Restaurant Gourmanderie - Kochschule und Eventlocation in Berlin

Die Speisekarte von Restaurant Gourmanderie - Kochschule und Eventlocation in Berlin umfasst 5 Gerichte. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

Original als PDF: Speisekarte

Speisekarte Gourmanderie - Kochschule und Eventlocation in Berlin, Seite 1

1 Seite · zum Vergrößern klicken

1 / 1

Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.

Reservieren oder anfragen

Veranstaltung · 11.11.2022 · 19.00

Martinsgans-Menü(abend)

Bei diesem Menüabend wird unser Kochstudio zum Pop up-Restaurant. Sie nehmen an kleinen Tafeln Platz und Claude, unser französischer Chefkoch und früherer Küchenchef im Le Piaf, bereitet ein viergängiges Menü von der Gans zu. Schauen Sie ihm dabei über die Schulter und sich eventuell sogar einige Handgriffe ab! Die Gänge werden für alle Gäste gleichzeitig serviert. Seien Sie pünktlich, sonst verpassen Sie etwas. Claude stellt das Menü und die ausgewählten Weine vor. Dadurch wird der Abend kurzweilig und Sie kommen leicht mit den anderen Gästen ins Gespräch. Reservieren Sie gleich Ihren Platz für das Gänsemenü!

Anmeldung: über Kontaktformular

Veranstaltung ansehen

Veranstaltung · 15.10.2022 · 14.00

Kochworkshop 'Alles von der Gans' zweitägig

An diesem Wochenende im Vorfeld des Martinstages und des Advents beschäftigen wir uns mit der Gans. Jeder Teilnehmer erhält seine Gans und lernt das Tier fachmännisch zu zerlegen sowie aus allen Teilen etwas Schmackhaftes zuzubereiten. Dabei werden verschiedene Gar- und Konservierungstechniken vermittelt. Die zubereiteten Produkte können mit nach Hause genommen werden. Dafür treffen wir uns am Samstag und Sonntag jeweils von 14.00 bis 18.00 Uhr. Sei dabei und reserviere gleich hier!

Anmeldung: über Kontaktformular

Veranstaltung ansehen

Veranstaltung · 15.09.2022 · 18.30

Kochkurs 'Auf den Spuren von d'Artagnan'

D'Artagnan, Musketier aus Dumas' Roman, stammt aus einem Dorf in der Gascogne. Dort erinnert eine Statue an ihn. Von einem Winzer genau aus diesem Dorf kommt der Wein des Abends. Die Madiran-Gegend ist bekannt für kräftige dunkle rote Weine und wir kochen dazu ein passendes Menü nach Rezepten aus dieser Gegend. Sei dabei und buche gleich hier!

Anmeldung: https://event-kochen-berlin-charlottenburg.regiondo.de/truffel-menu-abend

Veranstaltung ansehen

Veranstaltung · 03.09.2022 · 19.00

Claudes ChefsTable (Menübabend mit Showkoch)

Bei diesem Menüabend wird unser Kochstudio zum Pop up-Restaurant bzw. Supperclub. Sie nehmen Platz, genießen einen Apéritif und lassen sich überraschen, was an dem Abend auf die Teller kommt. Claude, unser französischer Chefkoch und früherer Küchenchef im Le Piaf, bereitet ein saisonales Menü an der großen Kochinsel mitten im Raum zu. Sie können ihm dabei zusehen, etwas fachsimpeln und sich einige Handgriffe abschauen. Die Gänge werden für alle Gäste gleichzeitig serviert. Claude moderiert jeden Gang und erklärt seine Gedanken bei der Auswahl der Zutaten und vor allem auch die dazugehörige Weinauswahl. Dadurch wird der Abend kurzweilig und Sie kommen leicht mit den anderen Gästen ins Gespräch. Buchen Sie gleich Ihren Wunschtermin!

Anmeldung: https://www.event-kochen-berlin-charlottenburg.de/dinnerevents?re-product-id=213444

Veranstaltung ansehen

Veranstaltung · 25.06.2022 · 19.00

Claudes ChefsTable (Menübabend mit Showkoch)

Anmeldung: https://www.event-kochen-berlin-charlottenburg.de/dinnerevents?re-product-id=183355

Veranstaltung ansehen

Veranstaltung · 23.06.2022 · 18.30

Kochkurs Küche der Provence

Artischocken, Lavendel, Kräuter der Provence ... man riecht die Küche der Provence förmlich. Was kommt in den Küchen der Provence jetzt auf den Teller? Kleine Artischocken, Lavendelparfait? Claude, unser französischer Chefkoch, zeigt dir die schmackhafte Zubereitung. Dazu schenkt er die passenden Weine aus dem Luberon aus, einer bekannten Weinregion nördlich der Provence. Mach mi!

Anmeldung: https://www.event-kochen-berlin-charlottenburg.de/kochkurse?re-product-id=176644

Veranstaltung ansehen