Restaurant Weiss in Berlin

Feine deutsche Küche,schwäbische Spezialitäten, regionale Produkte der Saison, excellente Weine, Familien-Betriebsfeiern,fine german cuisine

Ewald Weiss, vielen noch aus seiner ersten Berliner Zeit aus dem Restaurant "Am Fasanenplatz" bekannt, kocht bewährte Spezialitäten mit regionalen Produkten der Saison, interprätiert klassische Gerichte neu, ebenso finden sich auf der wechselnden Karte nahezu in Vergessenheit geratene Spezialitäten wie, Kalbsnierchen oder Lammzunge. Die Flaschenweinkarte bietet ausgesuchte Weine aus Deutschland, Italien, Frankreich, Spanien sowie Österreich an, der Offenausschank ist mit öffter wechselnden Weinen immer eine Überrschung für den Weinfreund. Sie haben eine Geschäfts- oder Familienfeier geplant? Sprechen Sie uns an, ganz gleich auf welchem Weg, persönlich oder telefonisch. Unser Restaurant bietet ein angenehm modernes Ambiente, auch für anspruchsvolle Gäste. Gerne erfüllen wir Ihre indiviuellen Wünsche. Außerdem möchten wir Sie darauf aufmerksam machen, daß unsere Küche auch noch bis 23.30 Uhr, nach Ihrem Opern- oder Theaterbesuch geöffnet hat.