Geheimtip für Wildspezialitäten

Auf Empfehlung wanderten wir durch das wunderschöne Saaletal zur Rudelsburg und stellten fest, daß es außer regionaler Küche auch sehr viel Wild auf der Karte gab.

Wir waren restlos begeistert... Hirschleber, Fasanenbrust, Frischlingsbraten und Wildroulade. Frisch zubereitet mit passender Weinempfehlung.

Das 7483erwartet man in einem Ausflugslokal nicht wirklich.

Die Bedienung war flott und unterhaltsam, das Ambiente ein Traum.

Reservierung ist empfehlenswert denn es kann sehr voll sein. Oder Wartezeit einplanen.

Mit der Fähre zurück nach Bad Kösen.

Ein wunderbarer Ausflug.

Wir kommen wieder.