DIE Alternative zum Selberkochen

Normalerweise haben Landgasthöfe in unseren Breiten eine lange Karte mit viel zu vielen Gerichten, die unmöglich frisch gekocht sein können. Vieles schmeckt dann auch wie eingefroren und wieder aufgetaut. Und dann ärgert man sich, warum man für das gleiche Geld nicht besser selbst gekocht hätte. Normalerweise...

NICHT so bei der Pirsch-Klause! Überschaubare (aber äußerst originelle) Karte, alles(!) frisch und selbst zubereitet. Beste Zutaten. Immer mit einem freundlichen Schnack serviert, da kann man mit gutem Gewissen dem eigenen Herd eine Pause gönnen! Der geräucherte Saibling ist längst ein Geheimtipp, der "Fleischberg" (ja, er heißt so wirklich), ist bester Tafelspitz in dunklem Bier stundenlang geschmort. Zerfällt spätestens auf der Zunge! Wir waren wieder mal begeistert und kommen wieder!