DeutschDörfle 20, 77781 BiberachÖffnungszeiten: siehe KontaktTradition hat - wie vieles im 'Badischen-Hof' - auch das selbsterlegte Wild, das jagdfrisch aus den Wäldern rund um Prinzbach auf den Tisch des Hauses gelangt. Nicht zuletzt deshalb sorgen die kurzweiligen Grillabende oder die beliebten Schlemmer-Buffets bei den Gästen stets für willkommene Stärkung, zumal auch die sonstigen kulinarischen Köstlichkeiten der Küche des 'Badischen Hofs' schon lange als herausragendes Beispiel der anspruchsvollen badischen Kochkunst gelten.
Seit vielen Jahren ein beliebtes Ferienziel, abseits des Verkehrs, deshalb vielleicht auch Ihr Ferienziel, wenn Sie Erholung und Entspannung suchen.
Die herrliche Lage im ruhigen, landschaftlich reizvollen Prinzbachtal, unsere weit über die Region bekannte Küche und Schwarzwälder Gastfreundschaft- da fühlt man sich schnell zu Hause.
Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Familie Bühler & Mitarbeiter
Die Speisekarte von Hotel-Restaurant Badischer Hof in Biberach umfasst 82 Gerichte aus den Bereichen Aperitif Empfehlung, Suppen und Vorspeisen und Besondere Empfehlungen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
4.56 von 5 · 4 Bewertungen
Wir waren vor ca. 3 Wochen mit 4 Personen im Badischen Hof in Prinzbach essen. Der Sevice war sehr angenehm und das Essen war ein Traum. Die Karte ist sehr umfangreich, da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Preise sind meiner Meinung nach angebracht, da zu jeden Gericht der Gruß aus der Küchen … ganze Bewertung lesen →
Das Essen ist zu Empfehlen, wenn man bei dem Menü auch die Nachspeise erhält. Waren am 26.12.13 Abends zum essen. Zuerst alles zur Zufriedenheit. Nach dem Hauptgang wurden das bestellte Getränke nicht serviert und die Desserts vom Menü wurden auch nach über 45 Minuten nach dem Hauptgang nicht serv … ganze Bewertung lesen →
Ein Hotel zum Rund-um-Wohlfühlen. Die Zimmer, der Service und das gepflegte Ambiente sind hervorragend. Essen war Spitze. Der Chef kocht mit viel Engagement und Einfallsreichtum. Die Tage waren Erholung und Entspannung pur für uns.Sehr zu empfehlen. Es ist uns ein Bedürfnis der Fam. Bühler un … ganze Bewertung lesen →
Waren nun schon einige Male zu Gast im Badischen Hof. Das essen ist kontinuierlich sehr gut! Preis-Leistungsverhältnis stimmt!
Dörfle 20, 77781 Biberach
Wildenten-Menü vom 01.01.19 - 19.12.19 täglich Kürbiscreme-Suppe *** Feldsalat mit Speck und Kracherle *** Rosa gebratene Wild-Entenbrust mit Rotkohl und Kartoffelknödel *** Variation von der Zwetschge Preis pro Person € 42,00 Telefonische Reservierung notwendig. Bitte beachten Sie – im Dezember haben wir montags ganztags Ruhetag.
Entdecken Sie viele Leckereien vom Grill, u.a Wild und Fisch, knackige frische Somersalate, Hausgemachte Dips und unsere frisches Prinzbacher Holzfenbrot. Gegrillt wird auf unserer Sonnenterrasse. Preis pro Person: € 28,-- (Kinder bis 12 Jahren sind ermäßigt) Wir bitten um Tischreservierung.
Verwöhnen Sie Ihre/n Liebste/n und überraschen Sie sie/ihn mit einem Essen in unserem Hotel-Restaurant Badischer Hof. Am Valentinstag ist es an der Zeit sich mal wieder bewusst Zeit für einander zu nehmen, sich tief in die Augen zu schauen und bei Kerzenschein die Zweisamkeit zu genießen. Pure Romantik an einem liebevoll dekorierten Tisch begleitet von einem exklusiven 4-Gang Menü rundet diesen besonderen Tag ab. 4 Gänge Candle Light Dinner inkl. einem Hausaperitif zur Begrüßung inkl. 1 Glas Rot- oder Weißwein & eine Flasche Mineralwasser 0,25 l pro Person Preis pro Person € 42,00 Telefonische Anmeldung unter 07835 6360 erforderlich.
Hierbei handelt es sich um eine Voll-oder Teilzeitstelle (30 h / Woche) als gelernte Servicefachkraft. Ihr Profil: ◾Sie brauchen einen Tapetenwechsel und haben einen gültigen Abschluss als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann ◾oder Sie verfügen idealerweise über mindestens 5 Jahre Erfahrung im Bereich der Gastronomie? ◾Sie haben eine positive, freundliche Ausstrahlung und ein gepflegtes Äußeres? ◾Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Charaktereigenschaften? ◾in arbeitsreichen Phasen behalten Sie den Überblick? Sie sollten außerdem mitbringen: ◾Freude am Beruf und beim Umgang mit Gästen ◾Freundlichkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen: ◾Abwechslungsreiche Arbeit in einer Landschaftlich reizvollen Umgebung ◾Unterkunftsmöglichkeiten ca. 300 Meter vom Hotel entfernt (falls erforderlich) ◾Absolvieren eines Meisterkurses (Restaurantmeister) über die DeHoGa ◾Fachwirt im Gastgewerbe (über die IHK) ◾falls erwünscht Unterstützung beim Besuch einer Hotelfachschule mit der Weiterbildung zum staatl. geprüften Gastronom oder Betriebswirt ◾falls erwünscht, spezielle Fortbildung, z.B. zum Sommelier oder Barkeeper durch Weiterbildungsangebote der DeHoGa oder der IHK ◾falls erwünscht, Teilnahme an Fachseminaren der DeHoGa ◾gute übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung ◾soziale Sonderleistungen wie z.B. einen Benzin-Zuschuss und geregelte Arbeitszeiten (nach Absprache im Schichtbetrieb möglich) Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann würden wir uns freuen, wenn Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung postalisch an Hotel Badischer Hof z. Hd. Frau Tina Bühler Dörfle 20 77781 Biberach-Prinzbach Deutschland Ansprechpartnerin: Frau Tina Bühler Position/Abteilung: Hotelier Telefon: 07835-6360 Telefax: 07835-636299 E-Mail: t.buehler@badischer-hof.de Internet: www.badischer-hof.de
Stellenangebot ansehenEs handelt sich hierbei um eine Vollzeitstelle in unserem 4-Sterne Hotel Badischer Hof im mittleren Schwarzwald. ◾Sie ergänzen unser Küchenteam in der gehobenen Hotelküche durch Ideen und Umsetzungskraft ◾Sie sind kreativ, flexibel und zeigen Einsatzbereitschaft ◾Sie arbeiten gerne im Team und sind bereit, sich weiterzubilden und sich innovativ in das Unternehmen einzubringen Unsere Gäste erleben in unserem Restaurant puren Genuss in allen Facetten: Vom vielseitigen Frühstück, über die Mittagskarte bis zum 5-Gang-Genießermenü am Abend. Unsere Philosophie: Hochwertige regionale Küche In unserer Küche kocht Herr Karl-Heinz Bühler – Inhaber des Hauses – selbst und führt das Team an. Natürlich werden alle Gerichte immer frisch zubereitet aus angebauten Kräutern, zartem Fleisch von regionalen Bauern, Wild aus heimischer Jagd und gesunden Obst und Gemüseprodukten aus der Kinzigtäler Landwirtschaft. Ihre Aufgaben ◾Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Posten ◾fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung von kalten und warmen Speisen ◾Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) ◾sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ◾Vor- und Zubereitung des à la carte und Halbpension – Bereiches ◾Mise en place Wir bieten Ihnen … … eine Unterkunftsmöglichkeit, ca. 300 Meter vom Hotel entfernt (falls erforderlich) … einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in toller Umgebung … geregelte Arbeitszeiten im Schichtwechsel – kein Teildienst …Unterstützung bezüglich Weiterbildungsmöglichkeiten … auf Wunsch, Weiterqualifizierungen durch die Teilnahme an Fachseminare über die IHK oder die DEHOGA, ... Fahrtkostenzuschüsse oder Vermögenswirksame Leistungen … einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit übertariflicher und leistungsgerechter Vergütung Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung postalisch an Hotel Badischer Hof z. Hd. Herrn Karl-Heinz Bühler Dörfle 20 77781 Biberach-Prinzbach Deutschland Ansprechpartner: Herr Karl-Heinz Bühler Position/Abteilung: Hotelier und Chefkoch Telefon: 07835-636-0 Telefax: 07835-636-299 E-Mail: t.buehler@badischer-hof.de Internet: www.badischer-hof.de
Stellenangebot ansehenHierbei handelt es sich um eine Teilzeitstelle mit 30 Stunden pro Woche. Ihre Aufgaben: ◾Betreuung unserer Gäste beim Frühstücks- Mittags- oder Abendservice ◾Servieren von Speisen und Getränken ◾Kenntnis über das Speisen- und Getränkeangebot ◾abteilungsübergreifende Kommunikation ◾Bereitstellung des gesamten Mise en Place ◾Überwachung und Sicherstellung der Sauberkeit im Restaurant- und Backoffice – Bereich ◾persönlicher Beitrag zur Wahrung der Servicequalität Das bringen Sie mit: ◾ausgeprägte Dienstleistungs- und Servicebereitschaft ◾gute Umgangsformen eine professionelle Arbeitseinstellung ◾Erfahrung in der Gastronomie und im Service wünschenswert ◾Organisationsgeschick, Flexibilität und Belastbarkeit sowie souveränes Auftreten, auch in Stresssituationen ◾gute Deutsch- und Englisch- (oder Französisch-) Kenntnisse ◾Teamwork ist das A und O ◾Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Authentizität, Individualität und persönlichem Engagement Das bieten wir Ihnen: ◾einen attraktiven Arbeitsplatz in einer reizvollen Umgebung ◾Mitarbeiterrabatte für Massageanwedungen in unserer Ko-Spa-Well ◾je nach Betiebszugehörigkeit vermögenswirksame Leistungen ◾Sozialleistungen wie einen Benzinzuschluss ◾Mitarbeiterverpflegung und falls erforderlich eine Unterkunft in unserem Personalhaus, ca. 300 Meter vom Hotel entfernt Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Hotel Badischer Hof z.Hd. Frau Tina Bühler Dörfle 20 77781 Biberach-Prinzbach Ansprechpartner: Frau Tina Bühler Position/Abteilung: Hotelier
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