InternationalSchönherrstr. 8, 09113 ChemnitzÖffnungszeiten: siehe KontaktDie Mischung aus Tradition und frecher, fantasiereicher Küche macht das »maxlouis« zu einer guten Adresse für bewusste Genießer moderner Esskultur. Das lässig gestaltete Restaurant befindet sich in der Schönherr-Fabrik, einem ausgebauten Industriedenkmal. Die (offene) Küche setzt auf hochwertige Zutaten und – bisweilen – aufwendige Zubereitung.
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Schönherrstr. 8, 09113 Chemnitz
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