Der Fokus des La Roca Steakhouse ist auf Fleisch gerichtet – ausschließlich auf bestes Fleisch. Das Team des Steakhouse möchte seine Gäste sowohl einen tollen Abend in besonderer Atmosphäre bereiten, als auch ein echtes Geschmackserlebnis bieten.
Daher wird nur Premiumware aus der ganzen Welt bezogen. Die Steaks auf den Tellern im La Roca stammen bislang ausschließlich aus den USA, Australien, Argentinien und dem bayerischen Wald. Besondere Gaumenfreuden sind ab sofort auch das Wagyu- und Kobe-Beef. Natürlich bereitet das Küchenteam solch edle Ware auch nur auf eine besondere Art und Weise zu.
Bevorzugt werden im La Roca die Steaks medium rare serviert. Medium rare bedeutet, dass die Kerntemperatur des Fleisches bei maximal 47 Grad Celsius liegt. Natürlich bereitet der Küchenchef auf Wunsch das Steak auch in anderen Garstufen zu.
Das Team sammelt immer neue Ideen und lässt sich dabei auch gerne mal von Anregungen der Gäste inspirieren.
Im La Roca lässt es sich natürlich auch hervorragend feiern. Sie suchen die perfekte Location für eine Feier? Außergewöhnliches Ambiete? Ausgezeichnetes Essen? Ob Firmenfeier, Geburtstagsfeier, Familienfest, Weihnachtsfeier oder für ein Dinner for two – das Team des La Roca Steakhouse sorgt für ein tolles Fest und einen Abend, den man gerne in Erinnerung behält.
Ab 25 Personen kann Ihnen gerne ein abgegrenzter Bereich oder sogar das gesamte Lokal reserviert werden.
Essen
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Ambiente
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Service
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Preise
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Küche: Sonstige Restaurant-ID: 100642 Portraitaufrufe bisher: 4.343 Als geschlossen melden
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