Speisekarte - Restaurant PALMGARDEN in Dortmund
Die Speisekarte von Restaurant PALMGARDEN in Dortmund umfasst 14 Gerichte aus den Bereichen Menü, Vorspeisen und Hauptgerichte. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Menü
- 7 Gang99.00 €
- 5 Gang78.00 €
- 3 Gang49.00 €
- Supplement 5g Kaviar15.00 €
- Rohmilchkäse von Maître Affineur Bernard Antony statt Dessert9.00 €
- Rohmilchkäse von Maître Affineur Bernard Antony als Supplement16.00 €
Vorspeisen
- Gänseleber “Palmgarden”Hafer, Birne, Rosmarin18.00 €
- WildzeitFeldsalat, Waldpilze, Tannenwipfel
Hauptgerichte
- Frankfurter Grüne SauceTafelspitz, Kartoffel, Meerrettich
- StabmuschelAvocado, Gurke, Ayran
- KabeljauGartenerbse, Pistazie, grüner Apfel
- KürbisPetersilie, Sanddorn, Safran
- SalzwiesenlammAubergine, Perlzwiebel, Topinambur
- Rote BeteIngwer, Kokos, Blutorange
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
