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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant BERGFRIEDEN in Fischen im Allgäu
Die Speisekarte von Restaurant BERGFRIEDEN in Fischen im Allgäu umfasst 29 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen2 Suppen3 Hauptgerichte3 Salate8 Pasta1 Beilagen4 Desserts8
Vorspeisen Knackiger Marktsalat in unserem leckeren Hausdressing, mit Sprossen und Croutons Bruschetta von Tomaten mit Knoblauch, Basilikum und Rucola auf geröstetem Ciabatta Suppen Tagessuppe Knoblauchsuppe nach Art des Hauses Kräftige Fleischbrühe mit Kräuter-Brätstrudel Hauptgerichte Bayerischer Schweinsbraten in Dunkelbiersauce, mit Blaukraut und Kartoffelknödel Schweineschnitzel 'Wiener Art' mit pommes frites und Salatteller Champignon-Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle und Salatteller Salate Fitness Salatteller knackig frischer Salatteller in unserem leckeren Dressing, mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Sprossen und Körnern Bologneser Fleischpfännchen kleine Steaks auf Bandnudeln, mit Sc. Bolognese und Parmesan überbacken, dazu bunter Salatteller Original Allgäuer Käs'spatzen mit dreierlei Käse und Röstzwiebeln, dazu bunter Salatteller Braumeister-Pfanne in Urbayerisch-Dunkel mariniertes Schweinerückensteak mit Speck, auf Käskartoffel, dazu Salat Lamm-Rückenfilets mit Schafskäse überbacken, Speckbohnen und Kartoffelrösti Allgäuer Zwiebelrostbraten saftig und zart, mit Käs'spatzen und Salat Forever Young allerlei knackige Blattsalate in feinem Balsamico-Dressing, dazu saftige, in Knoblauch und Rosmarin gebratene Lammwürfel Bergfriedenwirt's Filet-Töpfle Schweinefilets in leckerer Bier-Knobi-Sauce auf Käs'spatzen, mit feinem Gemüse Pasta Spaghettini in Knoblauch und Olivenöl mit Chili pikant gewürzt, Rucola und Bruschetta Beilagen Käs'-Pressknödel eine alte, fast vergessene Spezialität auf dunkler Malz-Bier-Zwiebelsauce, mit Salatgarnitur Bandnudel mit Shrimps in scharfer Knoblauchsauce, mit Rucola und Bruschetta Schupfnudel-Pfanne mit viel Gemüse und Bergkäse überbacken Zanderfilets in Mandelbutter, mit Petersilienkartoffeln und Salat Desserts Allgäuer Wurstsalat nach Art des Hauses Saurer Käs' mit viel Zwiebeln, mit Landbrot Strammer Max mit gekochtem Schinken und Spiegelei Toast 'Hawaii' Gebräunter Leberkäs' mit Spiegelei, Salatgarnitur und Landbrot Nürnberger Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit Brot Holzfäller-Toast Schweinerückensteak auf Schwarzbrot, mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Salat garniert Försterin Toast Schweinefilets auf Toast, mit Pilzen in Sahnesauce und Salat garniert Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
