Das schön gelegene Dudelsack Hügels Restaurant in Karlsruhe befindet sich im Kreis Karlsruhe in Baden-Württemberg.

Noch immer ist das Dudelsack Hügels Restaurant in Karlsruhe über die Grenzen von Karlsruhe hinweg für seine ausgsprochen köstliche deutsche Küche bekannt. Es gibt aktuell keine unbesetzten Stellen in dem Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 721 205056 oder per E-Mail über das Kontaktformular.

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Wir waren letzte Woche im Dudelsack Restaurant essen, da wir mal wieder Lust auf klassisch badische Küche hatten, und dieses Restaurant uns empfohlen wurde. Wir hatten in der Vorspeise Froschschenkel in Rieslingsauce, eine echte Konkurrenz zu denen, für die wir sonst in Elsass fahren! Sehr lecker!
Im Hauptgang hatten wir rosa Lammrücken mit Oliven-Kartoffelpüree. Wir haben ca. 30 Minuten auf den Hauptgang gewartet bei einem gut gefüllten Restaurant, was uns aber überhaupt nichts ausgemacht hat, denn sowohl Fleischqualität als auch Zubereitung waren exzellent. Ich muss hier natürlich erwähnen, dass das Dudelsack zu den höher preisigen Restaurants gehört, was für mich aber meiner Meinung nach gerechtfertigt ist. Auch der Service war freundlich und stets bemüht um uns. Wir werden wieder kommen.

Das erste Getränk bekamen wir erst nach einer dreiviertel Stunde. Den Hauptgang nach 1 h 30 min. Das Essen war dann sehr gut, aber nachdem ich auf der Toilette war, verging mir der Appetit, da es dort aussah, als wäre sie wochenlang nicht geputzt worden.