Speisekarte - ZENTRALE Restaurant & Motel in Kisdorf
Die Speisekarte von ZENTRALE Restaurant & Motel in Kisdorf umfasst 57 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Salate und Ofenkartoffeln u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Vorspeisen
- Tomate mit MozzarellaMozzarella auf Tomaten Caprese mit Basilikum-Rucola-Pesto7,80 €
Salate
- Frischer gemischter SalatVariation von Blattsalaten mit Tomaten, Gurken und PaprikaKlein 6,50 € Groß 9,80 €
- Chefsalat – mit Schinken, Käse und EiKlein 8,80 € Groß 12,80 €
- Bauernsalat – mit Hirtenkäse, Oliven und PeperoniKlein 8,80 € Groß 12,80 €
- Salat mit gebratenen Streifen von der HähnchenbrustKlein 9,80 € Groß 14,50 €
- Thunfisch-Salat – mit Hirtenkäse, Oliven und ZwiebelnKlein 9,80 € Groß 14,50 €
- Kleiner Beilagensalat(ohne Baguette)4,20 €
- Gebackene PilzköpfePanierte Champignonköpfe am Spieß mit kleinem Salatbukett, Knoblauchbrot und Tsatziki6,50 €
- KnabberkramOliven, Peperoni, Tomate mit Mozzarella und Hirtenkäse mit Salatbukett, Tsatziki und Knoblauchbrot8,80 €
Ofenkartoffeln
- Ofenkartoffel mit Sourcreme und SalatbukettSolo7,90 €
- Ofenkartoffel mit Champignon-Zwiebel-Gemüse, Sauce Hollandaise mit Parmesan überbacken11,90 €
- Ofenkartoffel mit Spinat, Tomaten, Sauce Hollandaise, mit Gouda überbacken11,90 €
- Ofenkartoffel mit Hähnchenbrust und gebratenem Gemüse12,90 €
- Ofenkartoffel mit Spinat und gebratener Hähnchenbrust14,90 €
Fleischgerichte
- ZENTRALE Nuggetsselbstgemacht aus frischer Hähnchenbrust, mit Pommes Frites6,90 €
Schnitzel
- Schnitzel „Wiener Art“ vom SchweinPaniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites7,90 €
- FischstäbchenLeckere Fischstäbchen mit Pommes Frites6,90 €
- CurrywurstFür den großen Hunger ... Currywurst 160g mit Pommes Frites, auf Wunsch ohne Curry-Pulver9,90 €
- Pommes FritesPortion Pommes Frites, auf Wunsch rot/weiß4,00 €
- Strammer MaxKatenschinken auf gebuttertem Schwarzbrot mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke10,50 €
- KäasereiStreifen vom Camembert in gebackener Panade mit Toast, Preiselbeeren und Butter9,90 €
- „Grün hebt“ – Überbackener Blattspinatmit Tomaten, Sc. Hollandaise, überbacken mit Gouda11,50 €
- Mafia ToastKleine Hähnchenbruststeaks mit Tomate und Mozzarella, überbacken mit Parmesan12,90 €
- ZENTRALE ToastKleines paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Zwiebel-Gemüse, Sauce Hollandaise, überbacken mit Gouda12,50 €
- Toast Waikikimit gekochtem Schinken, Ananas und Gouda überbacken, dazu Preiselbeeren9,50 €
- Herren ToastKleines Rumpsteak mit Champignon-Zwiebel-Gemüse und Sauce Hollandaise, überbacken mit Parmesan17,50 €
- Classic (Elsässer Art)mit Speck und Zwiebeln9,80 €
- Grün trifft Flammkuchenmit Hirtenkäse und Spinat11,40 €
- Waikikimit Schinken, Ananas und Gouda11,40 €
- Toskanamit Tomaten und Rucola, bestreut mit Parmesan12,50 €
- „Art des Hauses“belegt mit Gemüse bestehend aus Paprika, Frühlingslauch, Peperoni und Zwiebeln12,20 €
- Bauernfrühstück – Herzhaft leckerFür den kleinen Hunger10,90 €
- Bauernfrühstück – Herzhaft leckerFür richtige Kerle13,90 €
- Drei Spiegeleier oder Rühreiauf Bratkartoffeln9,90 €
- Currywurst – Die darf nicht fehlen ...Ganze 160 Gramm9,90 €
- Sauerfleisch – aus eigener Herstellungmit hausgemachter Remoulade15,90 €
- Roastbeef – Rosa gebraten, kalt serviertmit hausgemachter Remoulade19,50 €
- Hähnchenbruststeakca. 200g15,50 €
- Hähnchenbruststeakca. 300g18,50 €
- Schweinerückensteakca. 200g14,80 €
- Schweinerückensteakca. 300g17,80 €
- Rumpsteakca. 200g22,50 €
- Rumpsteakca. 300g27,50 €
- Steakplatte „Martin“Sechs kleine Steaks vom Rinderrücken, dem Schweinerücken und der Hähnchenbrust ca. 450g27,50 €
- Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerückenfrisch vom Stück mit zwei Spiegeleiern15,90 €
- Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken17,50 €
- Jäger-Schnitzelmit Champignon-Rahmsauce18,90 €
- Schnitzel „Mexiko“Pikant, garniert mit einer Sauce aus Peperoni, Mais, roten Bohnen und Speck18,90 €
- Hähnchenbrustschnitzel paniertfrisch vom Stück17,90 €
- Waikiki-Schnitzelmit Ananas, überbacken mit Gouda, dazu Preiselbeeren18,50 €
- Zwiebel-Schnitzelmit in der Pfanne angeschwitzten Zwiebeln18,20 €
- Cordon Bleu vom Schweinerücken „Paul“mit Schinken und Gouda18,50 €
- Cordon Bleu vom Schweinerücken „Trian“mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni18,50 €
Desserts
- Hausgemachte gebackene Apfelküchlemit Vanilleeiscreme und Sahne6,80 €
- Coup DanmarkVanilleeiscreme, Sahne und Schokoladensoße5,90 €
- NussknackerWalnuss- und Schokoladeneis mit Sahne und Krokant5,90 €
- Eierlikör-BecherVanille-, Latte Macchiato- und Pistazien-Eis, Sahne, Eierlikör6,90 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.


