Das Safari bietet anspruchsvolle Gastronomie in schöner Lage an der Weißen Elster: leckere Auswahl frisch zubereiteter Speisen, von wellness-leicht bis authentisch-afrikanisch, von fruchtig-exotisch bis herzhaft-pikant. Gute südafrikanische Weine, Biere aus Afrika und exotische Cocktails.
Das Restaurant Safari in Leipzig hat seine Wurzeln tatsächlich in Afrika. Seine Besitzer führen seit 1990 persönlich Safarigäste durch Afrika. Seit 1996 betreiben sie in Kenia sehr erfolgreich eine eigene Safari-Lodge mit Restaurant. So kommen neben der Dekoration des "Safari" auch Gewürze, Ideen, Rezepte und Musik direkt aus Afrika nach Leipzig. Seit seiner Eröffnung Ende 2008 hat sich das "Safari" in Leipzig durch eine leckere exotische Küche, sehr freundlichen Service und seine einmaligen Cocktails einen guten Namen gemacht. Das Wort Safari steht im Suaheli für Reise. Für eine kulinarische Reise durch Afrika lohnt sich der Besuch des Restaurant immer.
Gelegen an einem der schönsten Plätze in Leipzig, der Weißen Elster, haben die Gäste einen schönen Blick auf den Fluss. In der warmen Jahreszeit wird man auch auf dem schönen Freisitz (Wasserterrasse) bedient. Neben den im Frühling und Sommer wöchentlich stattfindenden Fahrten mit dem Safariboot gibt es regelmäßige Events, afrikanische Nächte, Kochkurse usw.