Speisekarte - Tollus Restaurant in Limeshain
Die Speisekarte von Tollus Restaurant in Limeshain umfasst 106 Gerichte aus den Bereichen Aperetif, Longdrinks und Digestif u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Aperetif
- Sekt trocken 'Weißlack'Jahrgangssekt Langenbach, ein feiner Sekt mit erfrischendem Charakter5,80€
- Limoncello Spritz6,20€
- Aperol Spritz6,20€
- Kir Royal (mit Sekt)5,80€
- Martini4,50€
- Sherry dry, medium oder cream4,50€
Longdrinks
- Gin Tonic5,80€
- Campari Orange oder Soda5,80€
- Wodka Lemon5,20€
Digestif
- Marille, Haselnuß, Williams, Himbeergeist und Grappa3,80€
- Obstler3,80€
- Ramazotti, Averna3,80€
- Wodka, Ouzo3,80€
- Linie Aquavit3,80€
- Jägermeister2,80€
- Cognac, Calvados4,50€
- Wisky5,80€
- Mispel mit Calvados4,80€
Getränke
- Cola, Fanta, Sprit, Spezi0,33l3,00€
- Cola, Fanta, Sprit, Spezi0,5l4,50€
- Säfte - Apfel, Orange, Johannisbeere, Traube0,33l3,50€
- Wasser0,25l2,40€
- Wasser0,7l4,90€
- Bitburger Pils vom Fass0,33l2,90€
- Bitburger Pils vom Fass0,5l3,90€
- Bitburger Pils alkoholfrei0,33l2,90€
- Köstritzer Schwarzbier0,33l3,40€
- Benediktiner Hefe hell vom Faß0,5l4,80€
- Benediktiner Hefe hell vom Faß0,33l2,90€
- Benediktiner Kristallweizen0,5l4,80€
- Benediktiner Weizen alkoholfrei0,5l4,80€
- Apfelwein0,25l1,90€
- Apfelwein0,5l3,30€
Heiße Getränke
- heißer Apfelwein2,80€
- Glühwein2,80€
- Espresso, Kaffee (Tasse)1,80€
- doppelter Espresso3,00€
- Latte Macchiato, Cappuccino (Tasse)2,80€
- Tee verschiedene Sorten (Tasse)2,00€
Suppen
- Lachs-Suppe | Croutons6,80€
- Karotten-Ingwer-Suppe5,00€
- Mulligatawny vom Lamm (pikant)6,50€
- Bouillabaisse | Pernot7,50€
- Spargelcreme Suppe6,50€
Vorspeisen
- Salat | heller Balsamico | Öl | Croutons5,80€
- Salat | Land und Meer9,70€
- Salat | Hähnchen | Spargel8,50€
- Edelfisch-Terrine | Feigen-Senf-Soße7,50€
- Carpaccio Rind | Trüffelöl | Balsamico | Parmesan11,00€
- Handkäse | Musik | Butter | BrotEinzel2,90€
- Handkäse | Musik | Butter | BrotDoppelt5,60€
- Salat | heller Balsamico | Öl | Croutons5,80€
- Salat | Spargel Vinaigrette10,50€
- Salat | Scampi | Baguette11,00€
- Shrimpscocktail | Mango | Curry9,50€
Hauptgänge
- Maispoulardenbrust | Morchelrahmsoße | Käse-Spätzle | Salat19,50€
- Schweinefilet | Pfefferrahmsoße | Spargelgemüse | Salzkartoffel19,00€
- Lammrücken | Kräuterkruste | Bordeauxsoße | Gemüse | Kartoffel-Gratin24,00€
- Rinderbäckchen | Schwarzbiersoße | Schupfnudeln | Salat19,70€
- Pfifferlinge | Käsespätzle | Salat15,00€
- Schnitzel 'Wiener Art' | Bratkartoffeln | Salat15,00€
- Schnitzel | Pilzrahmsoße oder Zwiebeln | Bratkartoffeln | Salat16,00€
- Rumpsteak | Bratkartoffeln | Gemüse oder Salat | Pfeffersoße oder Kräuterbutter oder Röstzwiebeln(davon ist eine Auswahl im Preis enthalten, bei mehrfach Auswahl jeweils 2€ mehr)25,00€
- Lammhaxe | Bordeauxsoße | gratinierte Kartoffeln | Gemüse19,50€
- Zanderfilet | Safransoße | Salzkartoffeln | Gurkensalat31,00€
- Semerolle vom Kalb | Trüffelsoße | Nudeln | Salat22,00€
- Schnitzel 'Wiener Art' | Bratkartoffeln | Salat15,00€
- Schnitzel | Pilzrahmsoße oder Zwiebeln | Bratkartoffeln | Salat16,00€
- Rumpsteak | Bratkartoffeln | Gemüse oder Salat | Pfeffersoße oder Kräuterbutter oder Röstzwiebeln(davon ist eine Auswahl im Preis enthalten, bei mehrfach Auswahl jeweils 2€ mehr)25,00€
Dessert
- Kaiserschmarrn | heiße Vanillesoße | Eis6,50€
- Weincreme | Vanillesoße5,50€
- Beerensalat | Mango-Maracuja-Sorbet5,40€
- Zitronensorbet | Wodka5,70€
- Kaiserschmarrn | heiße Vanillesoße | Eis6,50€
- Tiramisu5,40€
- Erdbeeren | Vanilleeis5,40€
Weißweine
- Frankreich - Le Masnuy - Chardonnay Viognierviel Fülle, frisch, fruchtig16,50€
- Deutschland - Langenbach - Grauburgunderfruchtig, kräftig, vollmundig20,00€
- Deutschland - Langenbach - Scheurebefeinherb, delikate Fruchtsüße, lebendige Säure16,50€
Rosé
- Frankreich - Le Masnuy - Cabernet Grenache Roséerfrischend, fruchtig, saftig16,50€
Rotwein
- Frankreich - Le Masnuy - Merlot-Cabernetfruchtig, weich, stoffig16,50€
- Spanien - Castillo de Embid - Tempranillo und Garnachafruchtig, vollmundig, trocken19,00€
- Deutschland - Langenbach - Blauer Portugieserrund im Geschmack, fruchtige Restsüße19,00€
- Deutschland - Langenbach - Dornfelderdunkle Beerenaromen, feine Tannine19,00€
Sekt
- Deutschland - Sekt Weißlack Jahrgangssekt Langenbachfeinherber Sekt mit erfrischendem Charakter19,00€
- Frankreich - Cremant weiß - Methode Traditionellesehr cremig mit viel Frucht und Mineralität32,00€
- Frankreich - Cremant rosé - Methode TraditionelleAromen von Sommerfrüchten, verspielt, lebhaft32,00€
3-Gang Menue am Sonntag den 17.03.24
- Süßkartoffelsuppe mit Chili-Croutons22,00€
- Hähnchengeschnetzeltes in Burgundersoße mit Pfifferlingen und Semmelknödeln22,00€
- Erdbeer-Salat mit Mango-Maracuja Sorbet22,00€
3-Gang Menue am Sonntag den 28.04.24
- Kartoffelcremesuppe mit Pfifferlingen22,00€
- Hähnchen-Spargelragout mit Kartoffel-Röstie und Salat22,00€
- Rotweincreme auf Vanillesoße22,00€
Menue
- Salat mit Scampi26,00€
- Zitronensorbet26,00€
- Lammrücken in Kräuterkruste mit gratinierten Kartoffeln und Gemüse26,00€
- Frische Erdbeeren mit Tiramisu26,00€
Spargelkarte Saison 2024
- Spargelcremesuppe | Lachs | Röstmendeln6,80€
- Spargel Vinaigrette | Salat11,50€
- 500g Stangenspargel | neuen Kartoffeln | Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter18,00€
- 250g Stangenspargel14,00€
- Schnitzel (Schwein)8,00€
- Schinken roh und gekocht7,50€
- tagesfrisches Fischfilet12,00€
- Maispoularde | Morchelsoße14,00€
- Rumpsteak19,00€
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
