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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant ElbRivera in Magdeburg
Die Speisekarte von Restaurant ElbRivera in Magdeburg umfasst 34 Gerichte aus den Bereichen Jetzt wird's Wild, Vorspeisen und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Jetzt wird's Wild6 Vorspeisen5 Hauptgerichte16 Für unsere jüngsten Gäste3 Als Dessert empfehlen wir4
Jetzt wird's Wild Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen 8,20 € Deftiger Hirschgulasch mit Pfifferlingen und böhmischen Knödeln 29,80 € Zarter Rehbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 30,90 € Besoffene Wildsau in Schwarzbiersauce mit Speckbohnen und Kartoffel-Kürbiskern-Rösti 27,90 € Wilde Tagliarinis Bandnudeln serviert mit gebratenen Streifen vom Wildschwein, Champignons, Bärlauch, Kirschtomaten in Wildsauce 28,20 € Apfel-Preiselbeer-Dessert Crumble, Vanillequark, Preiselbeeren und Apfelkompott geschichtet 8,20 € Vorspeisen Altmärkische Hochzeitssuppe 7,60 € Ukrainische Soljanka 7,90 € Kleiner gemischter Salat vegan Dressing zur Wahl: Joghurt-, French-, Kräuterdressing oder Essig und Öl 9,20 € Feines Würzfleisch mit Käse überbacken, Toast und Zitronenecke 10,60 € Räucherlachs auf knusprigen Kartoffelpuffern mit Honig-Senf-Dip 10,20 € Hauptgerichte Salat „Elbrivera“ bunter Salat mit Schnitzelstreifen und Baguette Dressing zur Wahl: Joghurt-, French-, Kräuterdressing oder Essig und Öl 22,40 € Gebackener Blumenkohl vegetarisch mit Folienkartoffel und Kräuterquark 19,60 € Mediterranes Pfannengemüse vegan mit Rosmarinspalten und Schnittlauchdip 21,90 € Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln 22,80 € Zarte Ochsenbäckchen an Apfelrotkohl und Kroketten 26,90 € Hähnchen-Limetten-Nudelfanne Tagliarinis mit Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und Crème fraîche 24,80 € Gebratene Geflügelleber in Rotweinsauce mit Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelstampf 23,80 € Hirschbraten dazu Mandelbrokkoli und Kroketten 25,60 € Zanderfilet „Grenobler Art“ Zanderfilet gebraten, mit Kapernbutter, Petersilienkartoffeln und Salat 27,90 € Gebratenes Wildlachsfilet mit Rosmarinspalten, Honig-Senf-Dip und Salat 27,20 € Hähnchenschnitzel „italienisch“ paniertes Hähnchenschnitzel mit Tomate und Mozarella überbacken, dazu Pommes frites 24,60 € Paniertes Schweineschnitzel dazu Kaisergemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise 25,60 € Schweineschnitzel „au four“ Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites 27,40 € Argentinisches Rumpsteak dazu Kräuterbutter und Pommes frites 29,90 € Brot oder Baguette 0,60 € Ketchup oder Mayonnaise 0,40 € Für unsere jüngsten Gäste Ritterschnitzel Schweineschnitzel mit Erbsen und Pommes frites 9,50 € Roter Teufel Spirellis mit Jagdwurstwürfeln in Tomatensauce 9,50 € Wickie Hähnchennuggets und Pommes frites 9,50 € Als Dessert empfehlen wir Schokoladeneis mit Eierlikörcrumble auf Beerengrütze 8,50 € Warmer Apfelstrudel eine Kugel Vanilleeis und Sahne 8,20 € Windbeutel „Schwedische Art“ gefüllt mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne 7,90 € Schokosoufflé kleines Schokoküchlein, dazu Vanilleeis und Sahne 8,20 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
