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Casala-Das Restaurant in Meersburg

Küche: InternationalUferpromenade 11, 88709 MeersburgÖffnungszeiten: siehe Kontakt

Über das Restaurant

Das Romantik Hotel Residenz am See in Meersburg, befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Bodenseeufer. Eingebettet zwischen Weinbergen und Bodensee, mit atemberaubender Alpen- und Seesicht, sowie der Nähe zur historischen Altstadt mit mittelalterlicher Burg, zeichnen unsere Lage weiter aus. Als Partnerhotel, der direkt gegenüberliegenden Meersburg-Therme, mit einzigartiger Saunalandschaft, genießen unsere Gäste entspannende Wellnessanwendungen zu Sonderkonditionen

Restaurants & Café

Genuss für alle Sinne.

Ausgefallenes Raumdesign und Kunstobjekte faszinieren unsere Gäste genauso wie die mit Liebe zum Detail angerichteten Speisen. Im Romantik Hotel Residenz am See besteht die Möglichkeit aus zwei unterschiedlichen Restaurants zu wählen:

VINO / BAR – 'Köstlichkeiten der Region' Casala - Das Restaurant

Die hauseigene Patisserie verwöhnt unsere Gäste mit ofenfrisch gebackenen Kuchen und Törtchen.

Von dem 01.07.2025 bis einschließlich 30.09.2025 hat unser Restaurant lediglich Mittwoch Ruhetag. (Dienstag geöffnet)

Bewertungsprofil

Bildergalerie

3 Fotos

Speisekarte Casala-Das Restaurant in Meersburg

Die Speisekarte von Casala-Das Restaurant in Meersburg umfasst 16 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Pasta u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

Vollständige Speisekarte öffnen16 Gerichte mit Preisen · vegetarisch & vegan gekennzeichnet
Original als PDF: Speisekarte
Speisekarte Casala-Das Restaurant in Meersburg, Seite 1
2 Seiten · zum Vergrößern klicken
1 / 2

Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.

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Ort & Anfahrt

Uferpromenade 11, 88709 Meersburg

Casala-Das Restaurant
Uferpromenade 11, 88709 Meersburg
Route
Aus dem Restaurant

Aktuelles, Termine & Karriere

11
Kochakademie 'Kinderkochkurs 5.0'
Veranstaltung · 06.01.2026 · 10.00 - 13.00 Uhr

Kochakademie 'Kinderkochkurs 5.0'

Kochen und Essen macht Spaß – das wissen nicht nur die Erwachsenen. In unserem Kinder-Kochkurs lernen die Kleinen an der Hand von Küchenchef Markus Philippi Kreativität, Teamarbeit und Respekt gegenüber Lebensmitteln kennen. In unserem eigenen Kräutergarten erforschen die Kinder die frischen Kräuter und Gewürze, lernen sie zu riechen und schlussendlich zu verarbeiten. Natürlich gibt es die Rezepte zum Nachkochen mit nach Hause. Stellen Sie sich schon darauf ein, bald einmal von Ihren Kindern bekocht zu werden! Abholung: 14 Uhr Kochkurs Fortgeschrittene (ab 9 bis 14 Jahre) Vor dem gemeinsamen Essen gibt es einen Knigge-Crashkurs, der die Kinder und Jugendlichen samt Eindecken auf das Speisen im Restaurant perfekt vorbereitet. Inklusive Wasser, Soft- und Heißgetränke während des Kochkurses, 3-Gang-Menü mit Kochschürze, Rezeptunterlagen, Gruppenbild und Urkunde. Preis pro Kind/Jugendlicher € 118,00

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Vierter Adventsbrunch
Veranstaltung · 21.12.2025 · 10:30 Uhr bis 13:30

Vierter Adventsbrunch

Beginnen Sie Ihre Adventssonntage mit einem Glas Sekt an unserem Residenz-Brunch. Schlemmen Sie mit Ihren Lieben und / oder Freunden vom kalt-warmen Buffet, so viel Sie möchten. Wir bieten vom Frühstück – Mittagessen – süßen Abschluss, vieles was das Herz begehrt. Ein Geheimtipp in Meersburg, der längst keiner mehr ist. Termin: Sonntag, 21. Dezember „4. Adventsbrunch“ Preis pro Person € 72,00 inkl. einem Glas Sekt aus „Langs feiner Küche“ zur Begrüßung Kinder bis 5 Jahre frei. 6 bis 10 Jahre € 29,00 10 bis 14 Jahre € 42,00

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Dritter Adventsbrunch
Veranstaltung · 14.12.2025 · 10:30 Uhr bis 13:30

Dritter Adventsbrunch

Beginnen Sie Ihre Adventssonntage mit einem Glas Sekt an unserem Residenz-Brunch. Schlemmen Sie mit Ihren Lieben und / oder Freunden vom kalt-warmen Buffet, so viel Sie möchten. Wir bieten vom Frühstück – Mittagessen – süßen Abschluss, vieles was das Herz begehrt. Ein Geheimtipp in Meersburg, der längst keiner mehr ist. Termine: Sonntag, 14. Dezember „3. Adventsbrunch“ Sonntag, 21. Dezember „4. Adventsbrunch“ Preis pro Person € 72,00 inkl. einem Glas Sekt aus „Langs feiner Küche“ zur Begrüßung Kinder bis 5 Jahre frei. 6 bis 10 Jahre € 29,00 10 bis 14 Jahre € 42,00

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Kochakademie 'Weihnachtsmenü'
Veranstaltung · 13.12.2025 · 10:00Uhr - 13:00Uhr

Kochakademie 'Weihnachtsmenü'

Sie lieben das Kochen und würden gerne mehr über die Tipps und Tricks der Sterneköche erfahren? Markus Philippi vermittelt persönlich einfache und anspruchsvolle Tipps und Tricks zum Mitnehmen für Ihre Küche zu Hause. Inklusive Begrüßungsgetränk, Getränke während des Kochkurses, im Anschluss ein 3-Gang-Menü mit 0,1 l Weinbegleitung pro Gang, Wasser, Kaffeespezialität, Kochschürze, Rezeptunterlagen, Gruppenbild und Urkunde. Termin: 13. Dezember 'Weihnachtsmenü' - € 245,00 Begleitpersonen € 99,00 zum gemeinsamen Mittagessen.

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Zweiter Adventsbrunch
Veranstaltung · 07.12.2025 · 10:30 Uhr bis 13:30

Zweiter Adventsbrunch

Beginnen Sie Ihre Adventssonntage mit einem Glas Sekt an unserem Residenz-Brunch. Schlemmen Sie mit Ihren Lieben und / oder Freunden vom kalt-warmen Buffet, so viel Sie möchten. Wir bieten vom Frühstück – Mittagessen – süßen Abschluss, vieles was das Herz begehrt. Ein Geheimtipp in Meersburg, der längst keiner mehr ist. Termine: Sonntag, 07. Dezember „2. Adventsbrunch“ Sonntag, 14. Dezember „3. Adventsbrunch“ Sonntag, 21. Dezember „4. Adventsbrunch“ Preis pro Person € 72,00 inkl. einem Glas Sekt aus „Langs feiner Küche“ zur Begrüßung Kinder bis 5 Jahre frei. 6 bis 10 Jahre € 29,00 10 bis 14 Jahre € 42,00

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Kochakademie 'Sterneküche'
Veranstaltung · 06.12.2025 · 10:00Uhr - 13:00Uhr

Kochakademie 'Sterneküche'

In unserer Kochakademie zeigen Markus Philippi und Alexandra Lang Tipps und Tricks aus unterschiedlichen Ländern. Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Termine: 06. Dezember 'Sterneküche' - € 245,00 13. Dezember 'Weihnachtsmenü' - € 245,00 Begleitpersonen € 99,00 zum gemeinsamen Mittagessen.

Anmeldung: erforderlich 07532 80040
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Chef oder Commis de Rang (m/w/d)
Stellenangebot · 25.06.2026

Chef oder Commis de Rang (m/w/d)

Wir ab März 2026 Verstärkung für unser Serviceteam (80/100/120 Std. oder Vollzeit). Ihre Aufgaben Begrüßung und Platzierung unserer Restaurantgäste Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Umsetzung der Gästewünsche Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP) Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Restaurant und im Backoffice. Bedienen des Kassensystems Sie besitzen idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft gute Deutsch- und Englischkenntnisse ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Wir bieten eine ganzjährige Anstellung eine leistungsgerechte Bezahlung eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten wir stellen Hemden/Blusen zur Verfügung Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation Verpflegung während der Arbeitszeit auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit

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Empfangsmitarbeiter/in
Stellenangebot · 28.05.2026

Empfangsmitarbeiter/in

Wir suchen ab SOFORT Verstärkung für unser Rezeptionsteam. Sie sind von Herzen Gastgeber/-in und haben Spaß am Umgang mit Gästen? Sie besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und wollen sich beruflich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Hotel verfügt über 26 individuell ausgestattete Zimmer/Suiten und über ein Fine-Dining Restaurant „Casala – Das Restaurant“ sowie die VINO / Bar. Werden auch Sie Teil unseres jungen und dynamischen Empfangsteams. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Ihre Aufgaben Check-in & Check-out Reservierungsannahme und –Bearbeitung Bearbeitung des täglichen E-Maileingangs Bearbeitung und Abwicklung von Gutscheinbestellungen Telefonservice Bearbeitung der täglichen Gästeanliegen vor Ort (Wanderroutenerläuterungen, Fahrradausgabe, Ausflugsempfehlungen u.v.m) Büroorganisation (Karteien- und Datenpflege) Annahme und Bearbeitung von Tischreservierungen Unterweisung und Förderung der Auszubildenden Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten Schnittstelle zwischen allen Abteilungen – perfekte Kommunikationsweitergabe und Umsetzung Sie besitzen: Erfahrungen am Front Office eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und exzellenten Umgangsformen ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift ein gepflegtes Erscheinungsbild die Bereitschaft zum Schichtdienst (Früh-/Tag- & Spätdienst) gute EDV- (MS Office, Word) & PMS-Kenntnisse Wir bieten eine unbefristete Anstellung eine leistungsgerechte Bezahlung eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation Verpflegung während der Arbeitszeit Dienstkleidung wird gestellt auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit

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Etagenmitarbeiter/in
Stellenangebot · 27.05.2026

Etagenmitarbeiter/in

Wir suchen ab März 2026 oder nach Vereinbarung eine Zimmerdame / Roomboy für unser Hotel! Unser Hotel verfügt über 26 individuell ausgestattete Zimmer/Suiten und über ein Fine-Dining Restaurant „Casala – Das Restaurant“ sowie die VINO / Bar. Wir freuen uns auf Sie! Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung eine 5 Tage Woche mit geregelten Pausenzeiten wir stellen T-Shirts/ Pullover zur Verfügung Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation Verpflegung während der Arbeitszeit auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung Ihre Aufgaben Reinigung der Gästezimmer Reinigung der öffentliche Bereiche des Hotels und der Restaurants Abends Aushilfe im Service Backoffice Tätigkeiten z.B. Gläser & Besteck polieren…. Sie besitzen eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent ein souveränes, sympathisches Auftreten ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft gute Deutschkenntnisse ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

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Koch (m/w/d)
Stellenangebot · 18.05.2026

Koch (m/w/d)

Wir suchen ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam (Vollzeit). Benötigte berufliche Erfahrung: Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung gefordert Das solltest du mitbringen: • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie • ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein • eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise • die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben • den Wunsch nach Weiterentwicklung Das bieten wir dir: • eine ganzjährige Anstellung • eine leistungsgerechte Bezahlung • eine 5 Tage Woche • Kochjacken werden gereinigt • Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation • Verpflegung während der Arbeitszeit • auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung • Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung • Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit

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