Speisekarte - Restaurant Mangostin in München

Name: Restaurant Mangostin
Address: Maria-Einsiedel-Str. 2, München, 81379, DE
Telephone: 0 89 72 39 8 47

Die Speisekarte von Restaurant Mangostin in München umfasst 100 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Salate und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

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Vorspeisen

483 Wellhornschneckeim Zitronengras-Sud gekocht mit Chili Dip und Papadam Linsenbrot14,00 €
600 Roti Pratafrisch zubereitete, knusprige Roti Teigfladen mit Kokos-Erdnuss-Garnelen-Dip und viel gehacktem frischem Koriander18,50 €
315 "Oyster to share"6 Stück franz. "fine de Claire" Edelaustern, klassisch serviert mit Thai-Nuance24,00 €
303 Pikantes Tatar TrioChili Beef, Tobikko Tuna und Cilantro Lachs mit Tarowurzelchips19,50 €
301 Exotic Bread BasketKurkumabaguette, Papadam und Kropek dazu Siracha-Avocado-Chili-Dip5,00 €
447 Edamame vegetarischGrüne, gesalzene Nippon-Bohnen7,50 €
300 Miang KamWildpfefferblätter zum Füllen mit gerösteten Kokosstiften, Ingwer, Limettenwürfeln, Würzgarnelen, Chili, Schalotten, Erdnüssen und Palmzuckerdip8,50 €
591 Große "Nippon" Artischocke vegetarischmit Pfeffer-Teriyaki-Dip8,50 €

Salate

358 Yum Mamuang Dip vegetarischChiffonade von grüner Thai Blumenduft-Mango mit Schalotten und Limetten13,50 €
360 Som Tampikanter Salat von grüner Papaya, Chili, Würzgarnelen und Erdnüssen13,50 €
306 Yum Wun Sen vegetarischlauwarmer Soja-Glasnudelsalat mit Schiffskiel-Garnele und Mu Err Pilzen in Limetten-Chili-Koriander-Marinade15,00 €
305 Larb Gaipikantes, klein gehacktes, gebratenes Hühnchen mit Röstreis-Semolina getrockneten Chilis, wildem Ingwer und Minze13,50 €
592 Yum PedEntensalat mit "Sour Mango" Streifen in Limetten-Chili-Koriander-Marinade17,50 €
484 Ceviche Thaifrische Jakobsmuscheln, Garnelen und Sepia, roh mariniert in Chili-Limetten-Dressing18,50 €
498 Seared "Tuna-Tataki"leicht angebratenes Tuna-Loin, Cilantro Seeds, Kaiware Salat und Sprossen dazu drei leicht pikante Soßen18,50 €
485 Yum TrilogieDreierlei von Yum Salaten- Yum Ped, Yum Wun Sen & Yum Som O18,00 €
329 Yum Som OPomelo-Perlen Salat mit Garnelen und Zitronengrasdressing18,50 €
302 Goi GuanVietnamesische Fresh Spring Roll mit fünf Kräutern, Garnelen und Phoenixnudeln im Reiscrêpe, dazu Limonengras-Hoi Sin-Dip13,50 €
316 Thai Style Chili Beef TatarBlack Angus Beef Tatar mit klassischen Würzzutaten, frisch angemacht und serviert mit Kurkumabrot19,50 €
480 Wagyu Carpacciodazu Tatar von der Avocado mit Wasabi serviert mit knusprigem Pfeffer-Linsen-Gebäck21,50 €
320 SunomonoVariation von Tossaka- und Wakame-Algen mit Gurken in feiner Mitsukan Reisessig-Marinade11,00 €
318 OssuzuguriCarpaccio vom Hamachi, Tuna und Lachs mit Kaiware-Sprossen und Shiso-Blättern mit Wasabi-Sesam-Sauce22,00 €
319 Sashimi SaladaAuswahl von Thunfisch, Brasse und Hamachi mit Tobikko und Avocado in Miso-Honig-Limetten-Sauce25,50 €
317 Maguro Tatakifein gehacktes Thunfisch Loin mit Rogen vom Fliegenden Fisch, Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam, pikant mariniert mit Tatar von Avocado22,50 €
595 Tataki "Zuma"Scheiben vom angebratenen Tuna Loin mit Sake-Rotwein Zwiebeltreifen, knusprigen Knoblauchflocken und Yuzu-Citrus-Soja-Marinade (Geheimtipp!)21,50 €
362 Avocado Salada vegetarischmit Misodressing und Shiso-Joghurt Eis13,50 €
309 Poh Piard Thordfünf knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Mango-Chili-Dip9,50 €
308 Satay GaiSatayspieße vom Huhn mit Curry-Erdnuss-Dip13,50 €
449 Panko GarneleSechs gebackene Garnelen in knuspriger Panko-Panade mit grünem Papaya-Salat19,00 €
598 Thord Man Bu"Crabmeatcakes" knusprig gebackene Taschenkrebsküchlein ummantelt von grünen Reisflocken auf kalt gerührtem Mango-Chili-Chutney18,50 €
479 Tatar vom jap. Unagi Aalmit Wasabi Apfel und gebratener franz. Entenleber auf Mangofächer23,50 €
166 Bu Nim Softshellcrabgebackene ganze Butterkrebse auf grünem Mangosalat und Tamarindendip21,00 €
314 Papa Joe’s SelectionGoi Guan, Satay von Rind und Huhn, gebackene Frühlingsrolle, Panko-Garnele und Tempuraspieße, serviert mit Mango-Cole Slaw15,50 €

Hauptgerichte

356 Thai Duck Paradeganze Lackente am Tisch präsentiert, in der Küche tranchiert und für 4 Personen angerichtet, dazu servieren wir Paloo Sauce und Soja-Sesam-Dip mit eingelegtem Ingwer21,00 €
354 Ped YarngPortion knusprig gebratene Aromaeente mit Ingwer und Soja-Sesam-Dip23,50 €
352 Teriyaki Entenbrustrosa gegrillt, von der Barbarie Ente, auf sautierten Frühlingszwiebeln und Shitakepilzen24,50 €
481 Bamee Pat Pedstir-fried Mendake Nudeln mit Entenfleischstreifen, Sojasprossen und Halmlauch19,50 €
499 Ped thord krob lard prikgebratene Ente mit süß-saurer Chili Glasur23,50 €
503 Dim Sam VariationDreierlei gedämpfte Teigtaschen im Bambuskorb Serviert (6 Stück) Gyoza - mit Gemüse Har Kao - mit Garnelen Shao Mai - mit Porkbelly und Krabben13,50 €
366 Wokgemüsemit feiner Sojaglasur12,50 €
370 Pak Choiknackiger junger Senfkohl in Sojaglasur12,50 €
497 Pak Bung Fai DeangMorning Glory Wasserspinat mit Sojasoße14,00 €
353 Sen Lek Pat ThaiReisnudeln mit Garnelen, Tofu, Sojasprossen, Erdnüssen mit süß-saurer Tamarindensauce19,00 €
350 Gung Thord Kratiem Prik ThaiWildfang Wokgarnelen mit Knoblauch und Cilantro-Pfeffer-Sambalsauce26,00 €
458 Gai Met MamuangHühnerfleisch mit Cashewkernen und Gemüse17,50 €
474 Gai Sab Pat Bai HolapaGrob gehacktes Hühnerfleisch in pikanter Chili-Holapa-Sauce17,50 €
349 Gai Preow Wan Makamoriginal Süß-Sauer vom Hühnchen, mit Tamarindensaft zubereitet17,50 €
348 Nua Nam Man Hoigeschnetzelte Black Angus Rinderlende mit Austernpilzen, Ingwer und Schalotten24,50 €
607 Sen Lek Pat Pak Petgebratene Pikante Reisnudeln mit Sojasprossen und Thai Blattgemüse14,50 €
347 Nua Pat Prikdas pikanteste Gericht im Haus: geschnetzeltes Filet vom U.S. Rind wokgebraten mit rotem Chili Sambal36,00 €
450 Geang Keow vegetarischGrüner Gemüsecurry13,50 €
601 Gung Pat Pong Kariim Wok gebratene Wildfanggarnelen mit Garam-Masala-Gewürzen und Gemüse, sämig pikant zubereitet25,50 €
333 Geang Kua GungRoter Garnelencurry mit Duftananas25,50 €
334 Geang GaiRoter Hühnercurry mit Ananas und Kirschtomaten18,00 €
332 Massaman Nuamilder Thai-Rindfleisch-Curry mit Tamarinde, Kartoffelwürfel, Röstschalotten und Lotussamen19,50 €
602 Penang Pet Ped Yarnggebratene Thai-Ente mit rotem Penang-Curry und Erdnüssen21,50 €
606 Curry Trilogiemit Garnelen-, Hühner- und Entencurry24,00 €
504 Geang BaaWild Thai-Curry mit Red Snapperfilet und Gemüse22,50 €
608 Filet Plakapong Yarng2 gegrillte Wolfsbarschfilets auf gelber & roter Thai Sambalsoße mit Gemüse Macedoine und Lotuswurzelscheiben28,00 €
609 Pla Lard PrikRed Snapper Filet in süßlicher Chili-Ingwer-Glasur24,50 €
337 Pla O Yarnggewürztes Thunfischsteak (aus kontrolliertem Fang) auf einem Duo von rotem und gelbem Thai-Curry-Sambal28,50 €
341 Jumbo Tigergarnelen und Jakobsmuschelnauf Röstpfeffer und Thai-Sambal-Sauce mit Chili-Sriracha-Kartoffelpüree und Gemüse-Timbal29,50 €
372 Seafood Sachet"Redneck"- Garnelen (Wildfang), Jakobsmuscheln, Grünlippemuschel und Plakapong Fischfilet in Thai Gewürzen gegart und serviert im japan. Pergament-Aromen-Päckchen29,00 €
685 Goldbrasse im Ganzen gegrilltSeacatched, ca. 550gr. mit Thaiaromaten, dazu Gemüse-Timbal und rote Thaicurrysauce29,50 €
686 Goldbrasse im Zitronengrasdunst gedämpftmit viel frischem Koriander und Ingwerstreifen29,50 €
454 Salat vom ½ Hummerauf Avocado- und Mangofächer, mariniert mit Mango-Limetten-Sauce29,50 €
339 ½ Hummer vom Grillmit pikantem Limetten-Knoblauch-Dip29,50 €
324 Lobster SushiVariation vom ½ frischen Maine Lobster mit feinem Fünf-Algen-Salat32,00 €
340 "Lobster Ba Mee"½ Hummer mit frischen Eiernudeln und Gemüse29,50 €
457 Ausgebrochener Ganzer Hummergekocht in Tom Yum-Zitronengras-Sud, serviert mit Tom Yum Suppe und Thai-Kräuter-Dip58,00 €
346 Ahan Talay KrustentierparadeGrillade vom ganzen Hummer halbiert, ganzer Bärenkrebs, Jumbo Tiger Prawn, Jakobsmuscheln und Butterkrebs, dazu Dips und gebratener Gemüsereis58,00 €
482 Kobe Sushi Degustation8 Stück Kobe Sushi aus Angebratenem Miyazaki Beef (100g) mit smoked Teriyaki Soße serviert48,00 €
389 Kobe Sirloin Steak 100 gr.empfohlene Garstufe rare angebraten rassebetontes Beefaroma Das gebratene Steak wird mit japanischem Knoblauchreis und klassischen japanischen Steak Kondimenten serviert48,00 €
330 Sukiyaki "for two" mit Kagoshima Beef und Black Angus Sirloin Beef Arg.Japanisches Nationalgericht als gesellige Köstlichkeit zum "selber kochen" am Tisch (mit Anleitung vom Service) Gemüse, Pilze, Glasnudeln, Tofu und Kagoshima Beef48,00 €
610 US Prime Beef Filet, 160 gr.mit frischem grünem Thaipfeffer29,00 €
331 US Praha-Gold Label Lendensteak Teriyaki, 250 gr.auf Gemüse mit würziger Sambal-Sauce38,00 €
460 Mangostin Surf and TurfUS Dakota Rinderfilet und gegrillte "Jumbo Garnelen" mit Thai-Röstpfeffer-Sauce und Gemüse39,00 €
455 Bo La Lop"very trendy" pikant gewürzte Rinder Olivetten, in Pfefferblätter gefüllt und gegrillt dazu kühl marinierte Reisnudeln mit Palmzuckerdip18,50 €