Speisekarte - Dorint Marc Aurel Resort Restaurant in Bad Gögging
Die Speisekarte von Dorint Marc Aurel Resort Restaurant in Bad Gögging umfasst 98 Gerichte aus den Bereichen Cocktails, Suppen und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Cocktails
- AURELIUS SPRITZLavendel Likör • Sekt • Soda • Johannisbeersirup • Zitruszeste • Rosmarin8,50 €
- ROMA ROSÉ SPRITZSarti • Italicus • Sekt • Soda • Erdbeere • Orangenscheibe8,50 €
- ANDALÖ SPRITZAndalö • Sekt • Soda • Orangenscheibe8,50 €
- THERMEN GARDEN TONICHopfen Likör • Tonic Water • Gurke • Basilikum8,50 €
- BAVARIAN AMALFI SPRITZCampari • Bitter Lemon • Sekt • Grapefruitscheibe8,50 €
Suppen
- Kartoffelsuppemit Röstbrotwürfel6,90 €
Hauptgerichte
- Dorint Schwarzbier Bratenin Schwarzbier marinierter Schweinenacken mit Semmelknödel-Soufflé, Sauerkraut & Schwarzbier-Kümmel Jus15,90 €
- Wiener Schnitzel vom KalbsrückenKalbsschnitzel mit Pommes Frites, Preiselbeeren & Zitrone28,90 €
- Mediterranes Cordon Bleuvom Hähnchen gefüllt mit Bressokäse, Tomaten & Spinat dazu Rosmarinkartoffeln, Preiselbeeren & Zitrone20,90 €
- Kalbslebergeschnetzeltes „Venezianische Art“geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln, Salbei, Balsamico Essig & Olivenöl, dazu cremige Polenta, Honig-Pastinaken-Gemüse & wilder Brokkoli27,90 €
- Gegrilltes Entenkeulen-Confitmit Spätzle, Apfel-Blaukraut & Thymian-Honig Jus28,50 €
- Kalbsrücken mit Olivenkruste 200gmedium gebratenes Kalbsrückensteak mit Semmelknödel Soufflé, wilder Brokkoli & Portweinglace36,50 €
Desserts
- Kaiserschmarrnmit Rosinen, Mandeln & Apfelmus11,50 €
- Espresso Affogatomit Vanilleeis aus regionaler Milch6,90 €
- Schokoladen Soufflémit Clementine Sorbet, Pistazien & Beeren14,50 €
Vorspeisen
- Mozzarella & Strauchtomaten vegetarischverfeinert mit Rucola, Orangen Öl & Balsamico Sirup12,50 €
- Rinder Carpacciomit Gurke, Feldsalat, Trüffelmayonnaise & Grana Padano15,90 €
- Consommé Augusta- Klare Weiße Tomatensuppemit Tomatenwürfel & Basilikum7,90 €
- Mediterrane Curry-Paprika Cremesuppemit gebratener Garnele14,50 €
Salate
- Großer bunter Salatmit Tomaten, Gurken & Paprika13,20 €
- mit gebratenen Pilzen16,20 €
- mit gegrillten Geflügelstreifen16,50 €
- mit gebackenen Falafel Bällchen16,50 €
Pasta
- Tagliatelle SalmoneBandnudeln in Räucherlachs-Sahnesoße, Spinat & Tomaten19,90 €
- Tagliatelle Gorgonzola vegetarischBandnudeln in Gorgonzolasoße, Walnüssen & Parmesan22,50 €
- Rigatoni Pasta veganRöhrennudeln mit Veganer Bolognese Soße14,50 €
Fisch
- Gebratenes Zanderfilet (200g)auf warmen-scharfen Linsensalat, grüner Spargel & Oliventapenade22,50 €
- Gegrilltes Saiblingsfiletauf Artischocken-Kartoffel Ragout & Pommery Senfsoße23,50 €
Vegetarisch
- Kräuterrisotto veganmit gebratenen Pilzen & marinierten Avocado15,90 €
Alkoholfreie Getränke
- San Pellegrino medium4,10 €
- Acqua Panna still5,90 €
- Coca Cola4,50 €
- Coca Cola Zero • Coca Cola Light5,20 €
- Fanta4,50 €
- Sprite4,50 €
- Spezi4,50 €
- Schweppes Ginger Ale3,50 €
- Schweppes Bitter Lemon3,50 €
- Schweppes Tonic Water3,50 €
- Schweppes Wild Berry3,50 €
- Nagler • Privatkelterei Regensburg4,50 €
Aperitifs
- Aperol Spritz8,90 €
- Lillet Wild Berry8,90 €
- Hugo8,90 €
- Campari, Soda oder Orange8,90 €
- Martini Bianco • Rosso • Extra Dry • Fierro6,50 €
- Pernod6,50 €
- Port Sandeman Weiß • Rot6,50 €
- Sherry Sandeman Medium • Dry • Cream6,50 €
- Sanbitter2,50 €
- Red PassionSanbitter mit Maracujanektar und Zitrone8,50 €
Bier
- Augustiner Hell4,50 €
- Schneider Weisse Original4,60 €
- Augustiner Hell alkoholfrei5,80 €
- Augustiner Dunkel5,80 €
- Augustiner Weißbier5,80 €
- Erdinger Weißbier Dunkel5,80 €
- Schneider Weisse leicht5,80 €
- Schneider Weisse alkoholfrei5,80 €
- Bitburger Pils4,60 €
Sekt
- Miss Pearl, Vino Frizzante7,00 €
- Soligo, Spumante Treviso8,50 €
- Motivo, Rosé Spumante39,00 €
- Naegele, Riesling Sekt49,00 €
- Blanc de Blanc Alkoholfrei29,00 €
- Laurent Perrier La Cuvee48,00 €
- Hebrart Cuvee Selection 1er Cru90,00 €
- Bollinger Special Cuvee109,00 €
- Moet & Chandon Imperial124,00 €
- Laurent Perrier Rose135,00 €
Wein
- Grüner Veltliner8,00 €
- Grau Burgunder8,00 €
- Riesling8,00 €
- Chardonnay8,00 €
- Cuvée Lockstoff8,00 €
- Weissburgunder Haus.Segen8,50 €
- Lugana10,50 €
- Roter Zechbruder8,00 €
- Blauer Zweigelt8,00 €
- Merlot8,50 €
- Montepulciano d'Abruzzo8,50 €
- Portugieser Rose8,00 €
- Füllstoff Rose8,50 €
- 2025 Riesling „Butter.Brot.Brut“Leicht & knackig, mit resorbentypischer Frische und intensiver Frucht nach Mirabelle, Aprikose und Citrus.27,00 €
- 2025 Weißburgunder „Haus.Segen“Ausgewogen und fruchtbetont mit angenehmer Säure und frischem Duft von Äpfeln und Birnen.27,00 €
- 2024 Sauvignon Blanc "St. Suffisant"Elegant mit toller Geschmackfülle, herrlich verspielt mit frischem Minzespiel und wunderbarer Feinaromatik von Stachelbeere und Litschi.29,00 €
- 2025 Scheurebe meets Sauvignon BlancGehaltvoll und weich, mit exotischer Frucht, feiner Finesse und milder Säure. Ein Weißwein mit Charakter, der vom ersten Schluck an begeistert.29,00 €
- 2024 Cuvée LockstoffCuvée aus Riesling, Sauvignon Blanc & Scheurebe, die durch die Kombination von Frucht, Finesse und einer frischen, milden Säure auf Anhieb überzeugt.31,00 €
- 2024 Grauburgunder Quarz & LössGrauburgunder aus Quarz- und Lössböden, saftig und vielschichtig mit Birne, Stachelbeere und feiner Würze.44,00 €
- 2024 Riesling „Deidesheimer Mäushöhle“ Erste LageStraff und fokussiert mit kühlen Apfelaromen und feiner Kräuterwürze. Weinbergspfirsich und feine Zitrusaromen in der Nase. Würzig, kräutig und viel Schmelz am Gaumen.49,00 €
- 2025 Grüner Veltliner „Falkenstein“Grüner Veltliner mit knackigem Apfel, weißem Pfeffer und kühler Mineralität, frisch, würzig und wunderbar trinkbar.32,00 €
- 2025 Pinot GrigioEin Grauburgunder mit Charakter, dennoch leicht und erfrischend, würzig mit Anklängen von Äpfeln und Aprikose.29,00 €
- 2025 Bianco di CustozaCuvée aus Trebbianello, Fernanda, Trebbiano und Garganega, strohgelb im Glas, fein aromatisch und ausgewogen mit eleganter, offener Frucht.32,00 €
- 2025 Lugana I FratiFein strukturiert mit lebendigem, aber feinem Säurespiel. Am Gaumen knackige Frische kombiniert mit schmelcherischer Cremigkeit.46,00 €
- 2025 Du Neuf en GascogneZeigt eine schöne Ausgewogenheit, bedingt durch den natürlich, niedrigen Alkoholgehalt. Das ultimative Leichtgewicht!26,00 €
- 2025 Sauvignon Blanc Charme de LoireSauvignon Blanc aus dem Loiretal, frisch und elegant mit weißen Blüten, grünen Charakter und saftiger Frische. Lehmkalk und feine Cremigkeit sorgen für Balance, Länge und einen angenehm geschmeidigen Abgang.29,00 €
- 2025 Vinho Verde Branco "Santa Cristina"Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter.26,00 €
- Cuvée Weiss alkoholfreiHarmonische Säure, dabei fruchtig und umgänglich.24,00 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.

