Speisekarte - Restaurant Landgasthof Euringer in Beilngries
Die Speisekarte von Restaurant Landgasthof Euringer in Beilngries umfasst 153 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Kindergerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Vorspeisen
- Frische Schweineleber vom Grill "Berliner Art"mit gebratenen Apfelscheiben, Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischten Salat9,80 €
- Frisches Kesselfleisch mit Sauerkraut und Salzkartoffeln6,80 €
Suppen
- Bayerische Leberknödelsuppenach altem Hausrezept, mit frischer Leber zubereitet3,50 €
- Feine Pfannkuchensuppe3,50 €
- Tagessuppe vegetarisch3,50 €
Kindergerichte
- Kinder-Schweineschnitzel "Wiener Art"mit Pommes frites5,00 €
- Kinder-Schweinebratenmit Kartoffelknödel5,00 €
Beilagen
- Hausgemachte Eierspätzle mit Braten-Soße3,00 €
- Kartoffelknödel mit Braten-Soße3,00 €
- Portion Pommes frites3,00 €
- Hähnchen-Nugget´s mit Pommes frites5,00 €
Salate
- Vorspeisen-VariationVorspeise aus hauchdünn geschnittenem rohem Schinken aus eigener Metzgerei mit Honigmelone, Büffel-Mozzarella und Tomaten, dazu Bauernbrot und Butter9,20 €
Hauptgerichte
- Salatplatteaus marktfrischen Blattsalaten und hausgemachten Rohkostsalaten mit Hausdressing
- gekochtem Schinken, Käse und Ei8,50 €
- gebratenen Putenbruststreifen9,80 €
- gebratenen Rinderfilet-Spitzen12,80 €
- gebratenen Schweinefilet-Spitzen10,80 €
- gebratenen Lachsstreifen10,80 €
- gebackene Champignonköpfe8,80 €
- Kleiner gemischter Salat3,50 €
- Käsespätzle vegetarischHausgemachte Eierspätzle mit Käse und Zwiebelringen in der Pfanne angebräunt, dazu gemischter Salat8,80 €
- Tomate-Mozzarella-Knödel vegetarischmit gebratenem Gemüse und frisch gehobeltem Parmesan, dazu gemischten Salat9,80 €
- Luftige Kartoffel-Quark-Pflanzerl vegetarischmit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Grillgemüse und gemischten Salat9,80 €
- Panierte Sellerieschnitzel vegetarischmit Petersilienkartoffeln und Remoulade, dazu gemischten Salat8,80 €
- Knuspriges Schäuferl(Schulter vom Schwein) mit Kartoffelknödel und gemischten Salat10,50 €
- Portion knusprige Schweinshaxemit Kartoffelknödel und gemischten Salat10,50 €
- Deftiger Schweinsbraten im Rohr gebratenmit Kartoffelknödel und gemischten Salat8,50 €
- Gemischter Braten vom Rind und Schweinmit Kartoffelknödel und gemischten Salat9,50 €
- Deftiger Zwiebelbraten vom Rind in Dunkelbier-Soßemit Semmelknödel und gemischten Salat11,50 €
- Jägerbraten vom Rindin Champignon-Rahmsoße mit hausgemachte Eierspätzle, dazu gemischten Salat11,50 €
- Schweinelendchen nach "Art des Hauses"mit Zwiebeln und Champignons gebraten, dazu hausgemachte Eierspätzle und gemischten Salat12,90 €
- Schweinelendchen in Pfefferrahmsoßemit hausgemachte Eierspätzle und gemischten Salat12,90 €
- "Jägerteller"Gegrillte Schweinerückensteaks in feiner Champignon-Rahmsauce, dazu Kartoffelrösti und gemischten Salat10,80 €
- Schweineschnitzel nach "Wiener Art"in der Pfanne gebraten, mit Pommes frites und gemischten Salat10,50 €
- Cordon bleu vom Schweinmit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und gemischten Salat11,80 €
- Putenschnitzel "NATUR"mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischten Salat11,50 €
- Rumpsteak, medium gebratenwahlweise mit: gebratenen Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter oder in Pfeffersoße, als Beilage servieren wir Kartoffelquarkpflanzerl, Kräuterbutter, Grillgemüse und gemischten Salat18,50 €
- Zartes Rinder-Filetsteak, medium gebratenmit Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelquarkpflanzerl, Kräuterbutter, Grillgemüse und gemischten Salat20,80 €
- Ofenfrischer heißer Leberkäsmit hausgemachten Kartoffelsalat, Senf und Brot6,90 €
- 2 Paar Wiener-Würstlmit Bauernbrot und Senf5,90 €
- 1 Paar geräucherte Bauernbratwürstemit Sauerkraut, Bauernbrot und Senf6,00 €
- Strammer MaxGekochter Schinken auf frischem Bauernbrot mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur7,90 €
- Deftige Schinkenplatte roh, aus echtem Schwarzgeräuchertendazu Bauernbrot, Butter und Essiggurke9,20 €
- Herzhaft saftige Schinkenplatte gekochtmit Bauernbrot, Butter und Essiggurke9,20 €
- Wurstsalat "Bayerische Art"mit Bauernbrot serviert6,90 €
- Wurstsalat "Schweizer Art"mit Emmentaler Käse, dazu Bauernbrot7,90 €
- Pressack "sauer"Roter Presssack mit Zwiebeln schmackhaft zubereitet, dazu Bauernbrot6,90 €
- Brotzeittelleraus verschiedenen Spezialitäten der eigenen Metzgerei, dazu Bauernbrot, Butter und Gurke9,20 €
- "Kalte Bratenplatte"mit Bauernbrot, Butter, Gurke und Meerrettichgarnitur9,20 €
- Gemischte Käseplattemit verschiedenen Käsespezialitäten, dazu Bauernbrot und Butter9,20 €
- Rindertatar - frisch zubereitetmit Bauernbrot und Butter, bunt garniert11,80 €
Getränke
- Toerring Pils 0,5 l3,10 €
- Toerring Pils 0,3 l2,60 €
- Toerring Hell 0,5 l3,00 €
- Toerring Hell 0,25 l2,00 €
- Huber-Weisse hell 0,5 l3,10 €
- Huber-Weisse hell 0,3 l2,60 €
- Dunkles Bier 0,5 l3,10 €
- Dunkles Bier 0,25 l2,00 €
- Radler / Radler dunkel / Radler sauer 0,5 l3,00 €
- Radler / Radler dunkel / Radler sauer 0,25 l2,00 €
- Schneider Weisse Original (dunkel) 0,5 l3,10 €
- Schneider Weisse Light 0,5 l3,10 €
- Huber Weisse (alkoholfrei) 0,5 l3,10 €
- Alkoholfreies Bier - Hofbräuhaus Freising 0,5 l3,10 €
- Coca-Cola 0,2 l2,00 €
- Coca-Cola 0,5 l3,00 €
- Coca-Cola light 0,33 l2,40 €
- Fanta 0,2 l2,00 €
- Fanta 0,5 l3,00 €
- Adelholzener Mineralwasser 0,5 l3,00 €
- Adelholzener Mineralwasser 0,25 l2,00 €
- Adelholzener Mineralwasser (STILL) 0,5 l3,00 €
- Cola-Mix 0,2 l2,00 €
- Cola-Mix 0,5 l3,00 €
- Zitronenlimonade 0,2 l2,00 €
- Zitronenlimonade 0,5 l3,00 €
- Lemone Fruchtsaftgetränk 0,2 l2,00 €
- Lemone Fruchtsaftgetränk 0,5 l3,00 €
- Apfel-, Orangen-, Trauben-, Multivitamin- oder Johannisbeersaft 0,2 l2,00 €
- Apfel-, Orangen-, Trauben-, Multivitamin- oder Johannisbeersaft 0,5 l3,50 €
- Apfelsaftschorle 0,5 l3,00 €
- Apfelsaftschorle 0,2 l2,00 €
- Orangensaftschorle 0,5 l3,00 €
- Orangensaftschorle 0,2 l2,00 €
- Multivitaminsaftschorle 0,5 l3,00 €
- Multivitaminsaftschorle 0,2 l2,00 €
- Traubensaftschorle 0,5 l3,00 €
- Traubensaftschorle 0,2 l2,00 €
- Johannisbeersaftschorle 0,5 l3,00 €
- Johannisbeersaftschorle 0,2 l2,00 €
- Holunderschorle 0,5 l3,00 €
- Holunderschorle 0,2 l2,00 €
- Weinschorle weiss (süß/sauer) 0,5 l4,50 €
- Weinschorle weiss (süß/sauer) 0,25 l3,00 €
- Weinschorle rot (süß/sauer) 0,5 l4,50 €
- Weinschorle rot (süß/sauer) 0,25 l3,00 €
- Tasse Kaffee2,00 €
- Kännchen Kaffee3,80 €
- Haferl Kaffee3,00 €
- Haferl heiße Schokolade3,00 €
- Cappuccino klein2,00 €
- Cappuccino groß3,00 €
- Espresso2,00 €
- Doppelter Espresso3,00 €
- Espresso Macchiato3,20 €
- Latte Macchiato3,00 €
- Milchkaffee3,00 €
- Chociatto3,50 €
- Glas Tee2,20 €
- Kännchen Tee3,60 €
- Glas Tee mit Rum 4 cl Pott4,00 €
- Korn2,60 €
- Obstler2,60 €
- Zwetschgenbrandy2,60 €
- Kirschwasser2,60 €
- Himbeergeist2,60 €
- Williams Christ Birne2,60 €
- Marillenbrand2,60 €
- Malteserkreuz Aquavit2,60 €
- Linie Aquavit3,00 €
- Grappa3,00 €
- Hochmoorgeist (56 %)3,00 €
- Jägermeister2,60 €
- Fernet Branca2,60 €
- Ramazzotti2,60 €
- Ouzo2,60 €
- Averna3,00 €
- Asbach Uralt3,00 €
- Hennessy4,00 €
- Remy Martin4,00 €
- Jack Daniel´s Whisky4,50 €
- Dimple Whisky4,50 €
- Frangelico2,60 €
- Kirschlikör2,60 €
- Baileys3,00 €
- Amaretto2,60 €
- Erdbeer Limes3,00 €
- "HUGO"Secco-Schorle mit einem Schuss Hollunderblüten-Sirup, Melissenblatt und Eis4,80 €
- Aperol-SpritzSecco-Schorle mit einem Schuss Aperol, Orangenscheibe und Eis4,80 €
- LilletBlanc Lillet mit Schweppes Wild Berry aufgegossen, Himbeeren und Eis4,80 €
- Franken – Brennfleck Bacchushalbtrockener Qualitätswein, belebend und frisch, ein Wein mit viel Fruchtspiel und Elegance4,80 €
- Franken – Graf von Schönborn, gehaltvoller SilvanerKabinett trocken – würzige Art, mineralische Note4,80 €
- Franken Divino – Weisser Burgundertrocken Fruchtbetonte Aromatik am Gaumen, spritzig und frisch4,80 €
- Chardonnay trockenüppiges Bouquet und vollmundiger Körper mit einem dezenten Hauch von Banane und Südfrüchten4,80 €
- Rheinhessen Bacchuslieblich, leicht, süffig mit feinem Bukett4,80 €
- Hauswein: Riesling QbA trockenWonnegau, klassischer Riesling, saftig-erfrischende Aromatik mit Anklängen von Limette und Grapefruit4,50 €
- Trollinger mit LembergerHaberschlachter Heuchelberg, Württemberger Qualitätswein, halbtrocken leicht4,80 €
- Dornfelder trockendichter, farbintensiver Rotwein mit einem Touch von Trockenpflaume und Brombeere4,80 €
- Merlot, trocken„schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann“…bei diesem Wein begreift man, was Tucholsky mit seinem berühmten Zitat zum Ausdruck bringen wollte4,80 €
- Rotwein cuveedas Beste aus drei Resorten vereint: farbintensiv wie Dornfelder, üppig- markant wie Regent und zartfruchtig wie Portugieser, lieblich, fruchtig, mild und süffig4,80 €
- Dornfelder Weißherbst – RoseweinEin Charmeur in korallenfarbenem Kleid, der sich zahlreichen Anlässen anpasst: ob als Aperitif, zu zarten Vorspeisen oder schlicht als Solist…4,80 €
- Franken Secco weiss, trockenIm Geschmack anregend exotisch mit feinem Säurespiel18,90 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
