Anja Sch.
19.05.2019
★★★★★★★★★★
Sehr empfehlenswert !
Top Qualität !1a Küche sehr empfehlenswert, alles frisch und sehr gut zubereitet. Der Service ist auch sehr freundlich. Gemütliches Restaurant. Wir kommen sehr gerne wieder.
DeutschKreuzerweg 30, 54595 PrümÖffnungszeiten auf AnfrageBetritt man das Haus so fällt schon die sehr liebevoll hergerichtete Gaststube auf. Und diese Liebe zum Detail setzt sich in allem fort, sei es bei des Auswahl der Zutaten für die Speisen, deren Zubereitung oder bei der Gastfreundschaft. Die Karte ist voll von sehr kreativen, wundervoll kombinierten Gerichten, die Genießern das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Dabei bleiben wir bodenständig und verwenden häufig auch ganz traditionelle Zutaten, die man als Kenner der Region anderswo lange suchen muss. Genannt sei beispielsweise der Buchweizen. Die Kräuter kommen aus dem eigenen Garten, das Rindfleisch aus der eigenen Zucht, denn der Chef Werner Arens ist Hobbylandwirt. Und weil bei uns im Haus auch selber gewurstet wird, gibt es solche Gaumenkitzel wie Reh-Bratwurst oder Hirsch-Pasteten. Auch unser Getränkeangebot ist regional geprägt, Säfte, Mineralwasser und Viez kommen aus nächster Umgebung, die Schnäpse stammen aus kleinen Brennereien der Umgebung. Wegen unseres Bieres muss zum Beispiel kein Laster aus München oder Dortmund anrollen. Regionale Brauer garantieren auch hier Frische und natürlich sehr kurze Transportwege.
Rund ums Jahr In Flur, Wald und Garten
Vom der Wildkräuterküche im Frühjahr bis zu den Pilzgerichten im Herbst.
Unser Motto: Mehr als Service...Gastlichkeit mit Herz und Tradition. In der Eifel die Eifel erleben. In unserem Restaurant erleben Sie die echte Eifeler Küche Unser Ziel: Der Geschmack, die Düfte und Aromen von damals mit der Kreativitõt von heute.
Im unserem Garten und der Natur gedeihen eine vielzahl von Duft- und Heilkräutern und natürliche Würzkräuter aller Art. Diese finden eine 'genüßliche” Anwendung in unseren Schnäpsen und natürlich unsere Küche.
Die Brunnenkresse hat eine Vorliebe für sauberes und langsam fließendes Wasser mit einer konstanten Temperatur von 11 °C. Daher ist es etwas besonderes sie in unserem Garten zu findet. Da saubere Gewässer selten geworden ist, sind wir sehr stolz das sie in unserem ' Wenzel-BACH ' gedeiht
Kennen Sie Bärlauch? Hier rund um Prüm wächst es so üppig, daß man es schon von weitem riechen kann. Intensiv zwieblig, knofelig! Wir ernten Bärlauch im Frühling frisch im Buchenwald bis ca. Anfang Juni.
Wildkräutern, Blumen und Blüten in zahlloser Auswahl im Sommer Wie wär's mit einer Wildkräutercremesuppe Ziegenkäse mit Löwenzahnblüten-Gelee oder Rindersteak unter der Wildkräuter-Kruste
Der Sommer geht zu Ende, die Pilze sprießen. Steinpilz, Pfifferlinge, Champignons und Co aus der Eifel, nicht nur eine kulinarische Köstlichkeit sondern auch vielfältig. Wir wünschen Ihnen viel Freude rund ums Jahr
Herzliche Eifelgrüße Ihre Familie Arens
4,64 von 5 · 20 Bewertungen
Top Qualität !1a Küche sehr empfehlenswert, alles frisch und sehr gut zubereitet. Der Service ist auch sehr freundlich. Gemütliches Restaurant. Wir kommen sehr gerne wieder.
Schönes Restaurant hell und luftig Tolle Speisen Auswahl mit vielen Regionalen Gerichten in Gourmet Qualität Wir hatten Spargel als 4 Gang Menü Sehr köstlich preiswerte und abwechslungsreich Absolut frisch
Wir waren mal wieder zum Essen im Restaurant. Steak: perfekt gebraten. Kochfleisch: zart und die Sauce lecker: Gemüse und Salat: frisch, knackig und passend zur Jahreszeit. Gerne wieder!!!
Schnitzel und Sauerfleisch bestellt. Die Schnitzel eindeutig Tiefkühl- Fertig-Schnitzel.Für 9,90€ zu Teuer. Der Salat hatte am jeden Blatt braune Ränder. Das Dressing eine Katastrophe Die Fritten waren sehr gut. Das Sauerfleisch für 14,-€ etwas wenig. Das dazugehörige Birnenkompott war wohl der … ganze Bewertung lesen →
Bier, Wein, Fleisch, Eier, Nudeln, Brot, Wasser, sogar der Kaffee, Gemüse, Fisch, Anti Paste, Wurst, Schinken, einfach alles aus der Region, mit Namen der Produzenten auf der Speisekarte, nach den Lebensmittel skandalen wirklich eine wohltat. Das alles in modernen Eifeler Gerichten verarbeitet. Echt … ganze Bewertung lesen →
Bekannte aus Köln machten uns auf das Landhotel in Prüm aufmerksam. Ich war mit meiner Frau 5 Tage dort. Frische Küche mit eifeler Spezialitäten und Ahr + Mosel Weinen. Die Hotelzimmer modern, sauber + gepflegt. Freundlichkeit und Gastlichkeit werden in diesem Familienbetrieb groß geschrieben.
Unserer Freunde haben uns einen Gutschein für das Restaurant des Landhotel geschenkt. Ein nettes Ambiente und einen tollen hausgemachten Porto, leckeres Schmalz als Gruss aus der Küche und ein gelungenes Wintermenü. Das Menü aus Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert hat uns komplett 30,00 euro gek … ganze Bewertung lesen →
Von mitte Oktober bis mitte November hatte mein lieblings Restaurant, Renovierungs-Urlaub, daher frage ich mich wann "Nie wieder am 08.11.2011" dort zum Essen war, besonders da der Inhaber und Küchen-Chef Werner Arens, sich meist in der Küche aufhält und sehr nett ist.
Ich habe das zweite Mal hier gegessen und das Essen ist einfach sehr lecker! Hochwertige und frische Zutaten werden prima zubereitet! Personal freundlich und aufmerksam. Ich komme gerne wieder!
Nee, nie wieder ! Der Inhaber ist schmierig und unangenehm.
Wir haben mal wieder ein Wochenende in der Wenzelbach verbracht und wieder wurden wir überrascht, unser Stammzimmer hat eine Frühjahrs Kur gemacht neuer Holzboden (aus der Eifel) und neue Gardinen, das es noch netter werden würde hätten wir nicht gedacht. Zum Essen wurde schon alles gesagt wie imme … ganze Bewertung lesen →
die Produkte, die Rezepte, die Getränke und sogar das Baumaterial für die neue Terrasse, kommen aus der Eifel. Wir haben richtig gut gegessen!!!!
das gekochte Rindfleisch ist hervorragend, richtig lecker und frisch. die Rinderzucht ist nicht direktam Haus. Ein schöner Rundweg, hat uns aber vorbei geführt
Nettes Restaurant, schöne Karte, gutes Essen..........................................
Wir haben einen schönen Abend im Restaurant verbracht. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten Rind aus eigener Zucht und Hirsch. Alles sehr lecker. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.
Wir sind seit einigen Monaten immer wieder gerne hier zu Gast. Es ist eines der letzten Restaurants in Prüm in dem richtig gekocht wird und nicht nur Tüten aufgewermt werden, ich hoffe dass sich daran nichts ändert. Das sehr gute Essen, die nette Art der Chefin Anna gepaart mit der sehr guten Küche … ganze Bewertung lesen →
Das ist eine Eifel Speisekarte und läßt keine Wünsche offen,so das die Entscheidung einem wirklich schwer gemacht wird. Das Essen war sehr lecker und alles frisch zubereitet. Vom Preis/Leistungsverhältnis absolut ok.
Wir waren am letzten Freitag dort.Das Restaurant war komplett voll, wir fanden einen Tisch im Thekenbereich. Unsere Bedinung war sehr nett und höflich. Die Qualität der Speisen war sehr hoch.Das Menü ist sehr zu empfehlen.Wir kommen wieder.
Ich war im Oktober mit meiner Gattin und Freunden in Ihrem Haus zu Gast ! es war sehr schön !! Wenn man ein wenig durchs Land fährt , muss man schon vergleichbares suchen. Auch unsere Freunde waren angetan von diesem Angebot . Bei dem jetzigem Angebot , läuf das Wasser im Mund zusammen aber man kann … ganze Bewertung lesen →
Kreuzerweg 30, 54595 Prüm
EIFEL Buffets Wir verwöhnen sie mit Variationen vom EIFEL Lamm auf unserem Kulinarischem Frühlingsbüffet. An beiden Ostertagen bieten wir Ihnen wunderschöne EIFEL Buffets an. Genießen Sie die feinsten Schlemmereien aus der Region. und das >ohne< Wartezeiten, da Sie sich selbst bedienen sooft Sie wollen Beginn jeweils 12.00 Uhr und 18.30 Uhr Kinder die unterm Tisch durch gehen zahlen nichts
Täglich servieren wir Ihnen neben unsere a la carte Speisekarte ein 4-Gang Menü ab 18 Uhr Sonntags auch Mittags
