Betritt man das Haus so fällt schon die sehr liebevoll hergerichtete Gaststube auf. Und diese Liebe zum Detail setzt sich in allem fort, sei es bei des Auswahl der Zutaten für die Speisen, deren Zubereitung oder bei der Gastfreundschaft.
Die Karte ist voll von sehr kreativen, wundervoll kombinierten Gerichten, die Genießern das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Dabei bleiben wir bodenständig und verwenden häufig auch ganz traditionelle Zutaten, die man als Kenner der Region anderswo la
Vom der Wildkräuterküche im Frühjahr bis zu den Pilzgerichten im Herbst.
Unser Motto:
Mehr als Service...Gastlichkeit mit Herz und Tradition.
In der Eifel die Eifel erleben.
In unserem Restaurant erleben Sie die echte Eifeler Küche
Unser Ziel:
Der Geschmack, die Düfte und Aromen von damals
mit der KreativitƵt von heute.
Im unserem Garten und der Natur gedeihen eine vielzahl von Duft- und Heilkräutern
und natürliche Würzkräuter aller Art.
Diese finden eine 'genüßlicheā€¯ Anwendung in unseren Schnäpsen
und natürlich unsere Küche.
Die Brunnenkresse hat eine Vorliebe für sauberes und langsam fließendes Wasser
mit einer konstanten Temperatur von 11 Ā°C.
Daher ist es etwas besonderes sie in unserem Garten zu findet.
Da saubere Gewässer selten geworden ist,
sind wir sehr stolz das sie in unserem ' Wenzel-BACH ' gedeiht
Kennen Sie Bärlauch?
Hier rund um Prüm wächst es so üppig, daß man es schon von weitem riechen kann.
Intensiv zwieblig, knofelig!
Wir ernten Bärlauch im Frühling frisch im Buchenwald bis ca. Anfang Juni.
Wildkräutern, Blumen und Blüten in zahlloser Auswahl im Sommer
Wie wär's mit einer Wildkräutercremesuppe
Ziegenkäse mit Löwenzahnblüten-Gelee
oder Rindersteak unter der Wildkräuter-Kruste
Der Sommer geht zu Ende, die Pilze sprießen.
Steinpilz, Pfifferlinge, Champignons und Co aus der Eifel,
nicht nur eine kulinarische Köstlichkeit sondern auch vielfältig.
Wir wünschen Ihnen viel Freude rund ums Jahr
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Restaurant-Bewertungen für Landhotel am Wenzelbach in Prüm
Top Qualität !1a Küche sehr empfehlenswert, alles frisch und sehr gut zubereitet.
Der Service ist auch sehr freundlich.
Gemütliches Restaurant.
Wir kommen sehr gerne wieder.
Schönes Restaurant hell und luftig
Tolle Speisen Auswahl mit vielen Regionalen Gerichten in Gourmet Qualität
Wir hatten Spargel als 4 Gang Menü
Sehr köstlich preiswerte und abwechslungsreich
Absolut frisch
Wir waren mal wieder zum Essen im Restaurant. Steak: perfekt gebraten. Kochfleisch: zart und die Sauce lecker: Gemüse und Salat: frisch, knackig und passend zur Jahreszeit.
Gerne wieder!!!
Schnitzel und Sauerfleisch bestellt.
Die Schnitzel eindeutig Tiefkühl- Fertig-Schnitzel.Für 9,90€ zu Teuer.
Der Salat hatte am jeden Blatt braune Ränder. Das Dressing eine Katastrophe
Die Fritten waren sehr gut.
Das Sauerfleisch für 14,-€ etwas wenig. Das dazugehörige Birnenkompott
war wohl der Rest aus der Konservendose (sah nicht besonders appetitlich aus)Als Restaurant nicht empfehlenswert.
Bier, Wein, Fleisch, Eier, Nudeln, Brot, Wasser, sogar der Kaffee, Gemüse, Fisch, Anti Paste, Wurst, Schinken, einfach alles aus der Region, mit Namen der Produzenten auf der Speisekarte, nach den Lebensmittel skandalen wirklich eine wohltat. Das alles in modernen Eifeler Gerichten verarbeitet. Echt SUPER !!!
Aktuelle Speisekarte von Landhotel am Wenzelbach in Prüm
Aktuelle Veranstaltungen von Landhotel am Wenzelbach in Prüm
