Leckeres Essen bei Schlossatmosphäre genießen, Kegeln gehen, Feiern abhalten uvm.
Unser Restaurant Schlossbräu bietet Ihnen eine einzigartige Atmosphäre in der barocken Schlossbrauerei (1625 gegründet und bis 1916 betrieben), angrenzend an den malerischen Schlosspark und die alte Schloss-Reithalle, in welcher sich heute die Stadthalle und ein modernes Kongress- & Veranstaltungszentrum befinden. Das Restaurant umfasst 140 Innen- & 80 Außenplätze. Das angrenzende Veranstaltungshaus bietet Kapazitäten für bis zu 1000 Gäste. Wir bieten Ihnen hessische und bayerische Küche mit dem gewissen Etwas an Liebe und Optik. Frische und Regionalität stehen an erster Stelle unserer Gastlichkeit. Da es in Gersfeld mehrere Schlösser gibt, wird Schloss Gersfeld auch als Barockschloss oder als Unteres Schloss bezeichnet. Es wurde im Jahr 1740 von Hugo Karl von Ebersberg errichtet. Wie seine Bezeichnung vermuten lässt, wurde dem Bau der damals moderne Barockstil zu Grunde gelegt. So hat er unter anderem ein typisch barockes Mansardendach und Ecklisenen mit Sperrfugenteilung. Nach seiner Erbauung war das Schloss der Sitz der Ebersberger Familie, die von 1700 bis 1783 hier ansässig war. Mit der Errichtung von Schloss Gersfeld wurde auch der Park gestaltet, der das Barockschloss mit dem so genannten Mittleren Schloss verbindet. Er wurde von einem Meininger Hofgärtner errichtet. Nach welchen Plänen dies geschah, ist heute nicht mehr bekannt. Bereits im Jahr 1852 waren grosse Teile des Barockgartens verändert worden, so dass sie mit ihrem eigentlichen Stil nicht mehr viel gemein hatten. Mittlerweile befindet sich Schloss Gersfeld im Besitz der Familie von Waldthausen, die die Anlage weitestgehend privat nutzt. Sie erweiterte den Schlosspark nach Entwürfen für einen englischen Landschaftsgarten, die aus dem Jahr 1903 stammen. Da sich das Schloss im Privatbesitz befindet, kann es nur von aussen besichtigt werden. Es kann aber von Gruppen für Veranstaltungen genutzt werden und ist deshalb wie wegen seines schönen Parks ein beliebtes Ausflugsziel. Ebenfalls bieten wir einen allumfassenden Cateringservice für jeden Anlass. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!