Restaurant Hutter im Schloss

Es gibt noch Oasen in diesem Land, Gaststätten, die tatsächlich Stätten der Gastlichkeit sind. Und eine davon ist definitiv das Hutter im Schloss in Weinheim. Wir haben dort kürzlich einen sehr schönen Abend mit ausgesprochen gutem Essen in einem wundervollen Ambiente verbracht. Besonders angenehm fanden wir den unaufdringlichen und freundlichen Service. Die beiden jungen Damen haben uns sehr zuvorkommend und aufmerksam durch den Abend begleitet und uns jeden Extra-Wunsch erfüllt.

Ich bin mehr als froh, dass ich erst heute die Einschätzung meiner Vorschreiberin lese, denn sonst wären wir womöglich nicht zu Hutter im Schloss gegangen! Unser Eindruck ein komplett anderer: Die Beschreibungen der Räumlichkeiten kann ich nicht bestätigen. Im Eingangsbereich kann man sich gut an der Tür orientieren, die man nach ca. fünf Schritten erreicht und auf der deutlich sichtbar „Restaurant“ steht (lesen hilft!). Die Toiletten waren nicht nur „an sich“, sondern sehr sauber und gut beleuchtet. Da ich keine Kunsthistorikerin bin, kann ich nicht beurteilen, ob das Restaurant tatsächlich auf „sehr alt und edel getrimmt“ ist oder nicht doch den originalen Zustand widerspiegelt. Ich vermute ja eher letzteres und finde die Gestaltung insgesamt sehr gelungen.

Im Übrigen halte ich es in keinster Weise für peinlich, wenn man mit einem Gutschein in ein Restaurant geht. Schämt man sich dafür, sollte man es bleiben lassen oder den vollen Preis zahlen – daran wird sicherlich niemand gehindert!

Uns hat es jedenfalls ausgesprochen gut gefallen und wir sind – auch ohne Menuett-Gutschein – weitere Male dort eingekehrt und wurden nie enttäuscht! Für uns ist das Hutter im Schloss in jeder Hinsicht – Essen, Service und Ambiente – die beste Adresse in Weinheim und Umgebung!

Ein geschenkter Menuette-Gutschein (2 Menüs zum Preis von einem)nutzen wir um mal im Hutters essen zu gehen

Restaurant:
Sehr schöne Lage, allgemein wirkt das Restaurant etwas angestaubt und hat dringend ein bisschen Farbe nötig. Die Decken sind ganz dreckig und dunkel.
Was ich persönlich ganz furchtbar fand waren die Toiletten. An sich waren Sie sauber doch stockefinster weil von 4 Lampen nur 1 an war.
Der ganze Eingangsbereich ist sehr seltsam. Man läuft durch insgesamt 2 kleine Miniräume ohne jemanden zu sehen so dass man sich die ganze Zeit fragt ob man hier überhaupt richtig ist.
Sonst ist das Restaurant auf sehr alt und edel getrimmt was dem ganzen eine gewisse Schwere verleiht und leider teilweise mehr gewollt als gekonnt wirkt.
Der vordere Raum enthält die Bar und dann gibt es noch 2 weitere Räume die alle hintereinander liegen. Der Barbereich ist sehr stylisch und schön was im totalen Gegensatz zum restlichen Restaurant steht.

Service:
Sehr "bemüht" aber leider sehr langsam. Wir wollten einen Wein zum Hauptgang den wir schon bei der Vorspeise bestellt hatten, der kam dann leider erst auf erneutes Nachfragen nachdem die Hälfte des Hauptganges schon gegessen war.
Wir hatten einen abgeänderten Dessertwunsch der auch zuerst vergessen wurde. Es wurde uns dann das ursprüngliche Dessert gebracht, wurde dann aber sehr schnell gegen das Neue ausgetauscht.
Sehr gut fand ich, dass diese Änderung uns nicht berechnet wurde
Was ich äußerst unangenehm fand war die Lautstärke mit der die Bedienung mit uns sprach.
Es war ein sehr angenehmes ruhiges Ambiente und dann „brüllt“ die Bedienung rum. Auch hat das ganze Restaurant mitbekommen das wir doch tatsächlich einen Menuettegutschein haben. Das hat mir doch missfallen.
Allgemein gesagt fand ich den Service echt schlecht. Sowas ist mir schon lang nicht mehr passiert.

Essen
Ja das Essen.
Die Vorspeise war eine Suppe die leider nur lauwarm war ansonsten aber gut geschmeckt hat.
Der Hauptgang war sehr gut auch das Fleisch auf den Punkt gebraten
Das Dessert war sehr lecker, das Zimteis war leider sehr fad.
Wir hatten als Zwischengang noch Tapas die leider gar nicht gut waren. Der Schinken war echt nichts Besonderes. Die Oliven waren auch nichts besonders und einen Teller der grad mal halb voll mit diversen Tapas für 11,90€ fand ich schon sehr überteuert.

Fazit:
Sehr nett für einen Abend, vielleicht im Sommer auf der Terasse mit dem wunderbaren Blick in den Schlosspark aber so nicht wieder.
War jetzt nicht der Hammer und von daher wird es ein einmaliger Besuch gewesen sein, da gibt es in Weinheim echt besseres und nur weil man sich selbst nach Außen als Bestes Restaurant Weinheims darstellt ist man es noch lange nicht!

Neben einer tollen Küche überzeugt mich hier auch die hervorragende Weinkarte. Die Lage im Schlosspark schafft dazu einen einmaligen Genuß.
Wir kommen immer wieder gerne nach Weinheim und genießen einen schönen Tag im Schloss.

...ist im Hutter bestens aufgehoben. Man muss zwar etwas tiefer in die Tasche greifen bekommt dafür aber auch ein Geschmackserlebniss der Extraklasse!