07.11.2026
Gänseessen
bei Haus Brück in Saarbrücken
Ab dem 07. November bieten wir Ihnen unsere beliebte Gans. Einzigartig zubereitet - so gibt’s die Gans nur bei uns!
Wir bereiten die Gans als Confit zu, das heißt Brust und Keule werden angebraten, in siedendem Gänsefett gegart und anschließend wieder in d…
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