Restaurants in Ahaus

Gut essen in Ahaus

Ahaus im westlichen Münsterland ordnet sich rund um sein barockes Wasserschloss, und die Landschaft ist flach, grün und wie geschaffen fürs Rad. Bis in die Niederlande ist es nur ein Katzensprung, Enschede liegt gleich hinter der Grenze, und diese Nähe merkt man auch den Restaurants in Ahaus an, in denen niederländische Gäste kein seltener Anblick sind.

Kulinarisch ist das Münsterland bodenständig und stolz darauf: Das Töttchen, ein feines Ragout aus Kalbfleisch, gehört ebenso dazu wie kräftiger Pumpernickel, Westfälischer Schinken und ein klarer Münsterländer Korn. Diese Tradition verbinden die Restaurants in Ahaus mit saisonalen Produkten von den Höfen der Umgebung, im Frühjahr etwa mit Spargel aus der Region. Wer nach einer Radtour durch das Münsterland in die Restaurants in Ahaus einkehrt, bekommt deftige Hausmannskost, die den Hunger eines langen Tages ernst nimmt.