Gut essen in Bensheim
Wenn anderswo noch Winter herrscht, blühen an der Bergstraße schon die Mandelbäume. Bensheim liegt im Herzen dieser milden Weinregion, einer der kleinsten und wärmsten Deutschlands, in der an den Hängen zum Odenwald vor allem Riesling reift. Kein Zufall, dass die Restaurants in Bensheim im Herbst rund um das große Bergsträßer Winzerfest Hochsaison haben, eines der ältesten Weinfeste des Landes.
Die Weinkultur trägt sich bis an die Tische, wo zum Glas Riesling gern deftige hessische Küche und Gemüse aus der fruchtbaren Ebene serviert werden. Im Frühjahr kommt in den Restaurants in Bensheim Spargel aus dem hessischen Ried auf die Karten, im Herbst Wild aus dem Odenwald und Zwiebelkuchen zum neuen Wein. Wer die Restaurants in Bensheim an einem lauen Abend auf der Terrasse erlebt, mit Blick in die Reben, versteht, warum man hier so gern draußen isst.