Gut essen in Bremerhaven
Hier riecht die Stadt nach Meer und nach frischem Fisch: Im Schaufenster Fischereihafen, einer Zeile aus Restaurants entlang der alten Hafenbecken, kommt auf den Tisch, was Stunden zuvor noch in der Nordsee schwamm. Bremerhaven lebt vom Fisch, seit die Hochseefangflotte den Hafen groß machte, und die Restaurants in Bremerhaven machen daraus keinen Hehl: Scholle Finkenwerder Art, Matjes nach Hausfrauenart, Labskaus mit Spiegelei und Rollmops.
Besonders stolz sind die Restaurants in Bremerhaven auf die Nordseekrabben, die kleinen braunen Granat, die frisch gepult auf dem Butterbrot liegen. An der Wesermündung, wo der Fluss ins offene Meer übergeht, blickt man aus den Restaurants in Bremerhaven auf ein- und auslaufende Frachter. Wer nach dem Klimahaus Hunger bekommt, greift an den Buden am Kai zum Fischbrötchen mit Bismarckhering, das mehr über die Stadt erzählt als jede Speisekarte.