Gut essen in Eppingen
Eppingen trägt den Beinamen Fachwerkstadt, und tatsächlich säumen prächtige Fachwerkbauten wie das Alte Rathaus die Altstadt an der Elsenz. Ringsum breitet sich der Kraichgau aus, eine sanfte Hügellandschaft, die für ihren Wein und ihren Spargel bekannt ist. Die Restaurants in Eppingen holen im Frühjahr den heimischen Spargel auf die Karte, meist mit Schinken und neuen Kartoffeln aus der Region.
Zum Kraichgauer Wein, oft Lemberger oder Riesling, gehört in den Weinstuben herzhafte badische Küche. Restaurants in Eppingen schenken die Tropfen der umliegenden Winzergenossenschaften aus und servieren dazu Zwiebelkuchen im Herbst und Wild aus den nahen Wäldern. Wer durch die Gassen bummelt, findet zwischen den Fachwerkgiebeln immer wieder ein Restaurant in Eppingen, das die Küche des Elsenztals bodenständig und regional hält.
