Gut essen in Esslingen am Neckar
In kaum einer anderen Stadt reichen die Weinberge so nah an die Restaurants in Esslingen am Neckar heran, wo die Reben seit dem Mittelalter die Steilhänge über den Dächern der Altstadt besetzen. Hier, im historischen Speyer Pfleghof, gründete Georg Christian von Kessler 1826 die erste Sektkellerei Deutschlands, nachdem er sein Handwerk in der Champagne gelernt hatte - bis heute gärt der Kessler-Sekt in Flaschen unter dem alten Fachwerk.
Diese Weinkultur prägt die Restaurants in Esslingen am Neckar, in denen zum württembergischen Tropfen schwäbisch gekocht wird, Maultaschen und Zwiebelrostbraten voran. Rund um den mittelalterlichen Marktplatz und die Innere Brücke, eine der ältesten Steinbrücken Deutschlands, reihen sich die Weinstuben dicht an dicht. Im Advent probieren beim großen Mittelaltermarkt Zehntausende zwischen Fachwerk Met und Flammkuchen. Am schönsten aber schmeckt ein Glas Kessler-Sekt vor einem der Restaurants in Esslingen am Neckar, wenn abends die Sonne die Weinberge über der Stadt rot färbt.
