Gut essen in Fürth
Das gesellige Herz von Fürth schlägt in der Gustavstraße, einer der schönsten Kneipenmeilen Frankens: Zwischen denkmalgeschützten Fachwerk- und Sandsteinfassaden reiht sich vom Grünen Markt bis zum Rathaus ein Lokal ans nächste. Die Restaurants in Fürth machen aus dieser Straße das lebendigste Ausgehquartier zwischen Fürth und dem direkt angrenzenden Nürnberg.
Franken ist Bierland, und Fürth liegt mitten in einer dichten fränkischen Brauereilandschaft, aus der Kellerbier und Dunkles auf die Tische kommen. Dazu servieren die Restaurants in Fürth Schäufele, den knusprigen Schweinebraten aus der Schulter, oder fränkische Bratwürste vom Grill. Nebenbei schrieb die Stadt Geschichte: 1835 fuhr zwischen Nürnberg und Fürth mit der Ludwigseisenbahn die erste deutsche Eisenbahn. Kaum ein Restaurant in Fürth verzichtet heute auf diese fränkische Bodenständigkeit, gern mit einem Seidla dazu.