Gut essen in Gelnhausen
Gelnhausen nennt sich Barbarossastadt, denn Kaiser Friedrich I. ließ hier an der Kinzig eine prächtige Kaiserpfalz errichten, deren Ruine bis heute beeindruckt. Die Fachwerkaltstadt war einst Heimat des Dichters Grimmelshausen, der den Simplicissimus schrieb. Kulinarisch liegt die Stadt im hessischen Apfelwein-Land: In einem Restaurant in Gelnhausen gehören der herbe Ebbelwoi, Handkäs mit Musik und die berühmte Grüne Soße dazu.
Als Tor zum Spessart profitiert Gelnhausen von den Wäldern ringsum, die Wild und Pilze liefern - Rehrücken und Pfifferlinge bestimmen im Herbst die Restaurants in Gelnhausen. Die Restaurants in Gelnhausen verbinden diese Waldküche mit der hessischen Tradition rund um Rippchen mit Kraut und Frankfurter Würstchen. Bis in die Bankenmetropole Frankfurt ist es über die Kinzig nur eine kurze Bahnfahrt, doch im Kinzigtal isst man deftiger und trinkt den Apfelwein am liebsten frisch aus den Keltereien der Umgebung.
