Gut essen in Griesheim
Griesheim schmiegt sich westlich an Darmstadt, dort wo das Hessische Ried beginnt - eine flache, sandige Ebene, die zu den wärmsten und fruchtbarsten Landstrichen Deutschlands zählt. Auf diesen Böden gedeiht der Spargel, der im Frühjahr die Speisekarten beherrscht. Die Restaurants in Griesheim setzen die weißen Stangen dann mit Kartoffeln und Sauce hollandaise in Szene.
Ansonsten regiert die südhessische Küche mit Handkäs mit Musik, kräftigem Ribbche und dem obligatorischen Schoppen Apfelwein aus den Keltereien der Umgebung. Die Nähe zur Wissenschaftsstadt Darmstadt bringt zugleich internationales Flair, sodass sich in den Restaurants in Griesheim Wirtshausküche und moderne Adressen ergänzen. Wer die seltene Griesheimer Düne, ein Binnendünen-Naturschutzgebiet, besucht hat, beschließt den Tag in den Restaurants in Griesheim gern mit einem Gläschen Stöffche und deftiger hessischer Kost.