Günzburg kulinarisch entdecken
Seit dem Bau des Legoland Deutschland ist Günzburg für Familien aus dem halben Land ein Begriff, doch die schwäbische Stadt an der Mündung der Günz in die Donau hat weit mehr zu bieten: eine der schönsten Barockaltstädte der Region, angelegt unter den österreichischen Markgrafen. Kulinarisch ist man tief im Schwäbischen verwurzelt.
Maultaschen, Spätzle, Zwiebelrostbraten und Kässpätzle bestimmen die Karten, dazu wird gern ein Bier aus einer der örtlichen Brauereien gereicht. Die Restaurants in Günzburg reichen von der gutbürgerlichen Wirtschaft bis zur gehobenen Küche, und die Lage zwischen Ulm und Augsburg bringt Gäste aus beiden Richtungen. Nach einem Tag im Freizeitpark sind die Restaurants in Günzburg gefragt, wo Kinder Spätzle und Eltern den Rostbraten bekommen. Im Frühjahr steht in den Restaurants in Günzburg der Spargel aus dem Donaumoos auf der Karte.