Gut essen in Hattingen
Mitten im Ruhrgebiet wirkt Hattingen wie aus der Zeit gefallen: Rund 150 Fachwerkhäuser drängen sich in der Altstadt, dazwischen das schiefe Bügeleisenhaus, kaum breiter als seine Tür. In den alten Gassen kochen die Restaurants in Hattingen handfeste Wirtshausküche, Haxe mit Sauerkraut und Fisch, wie ihn der historische Gasthof Zur alten Krone seit Generationen aufträgt.
Am Alten Rathaus führt das Restaurant Fachwerk eine ambitioniertere Linie und ist im Guide Michelin geführt, ein Kontrast zu den bürgerlichen Restaurants in Hattingen ringsum. Unten fließt die Ruhr vorbei, an deren Ufer die alte Henrichshütte an die Zeit des Eisens erinnert. Nach einem Bummel durch die Fachwerkzeilen wartet in den Restaurants in Hattingen ein kühles Pils, während drüben in Bochum und Witten der Feierabendverkehr rollt.



